蒜苔辣子鸡如何做才美味,怎么做蒜苔辣子鸡简单又好吃 菜谱 关注:1.93W次 用料 鸡 蒜苔 干辣椒 生抽 老抽 姜 葱 蒜 糖 盐 蒜苔辣子鸡的做法 鸡斩小块,辣椒剪小段,蒜苔切小段; 锅里多一些油,八成热时下鸡块煸炒,鸡肉7成熟就可以捞起滤油 另起油锅(油可以少一些,鸡肉里油足够多了),下姜蒜末花椒煸炒出香味 加入鸡块、干辣椒煸炒(嗜辣可以先下干辣椒炒出辣味再加鸡块) 再加入蒜苔,生抽、盐、糖调味,再来点老抽上色,翻炒至鸡肉熟透入味就可以了。 标签: 辣子鸡 蒜苔辣子鸡 好吃 蒜苔 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/elr5nr.html