苹果洋葱炒肥牛做法烹饪大全 地道苹果洋葱炒肥牛如何做
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用料
肥牛 | 100克 |
洋葱 | 中等大小1 |
苹果 | 中1个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
胡萝卜 | 小棵半根 |
苹果洋葱炒肥牛的做法
苹果削皮,切4大块,除核。切片。
肥牛解冻,洋葱切粗丝。半个胡萝卜切片,苹果切片
锅里放一点点有下肥牛,不要马上炒动,煎半分钟再炒。
8分熟左右➕一点生抽调味出锅备用。把那点点油留在锅里。
下胡萝卜炒一分钟。
下苹果和洋葱入锅炒熟
把牛肉放进锅里,下盐调味。出锅搞定。
女儿和我很爱的,爸爸有点不能接受(原因是苹果可以直接吃滴呀,为啥要变成菜呢)
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