厨趣阁消灭牛肉粒如何做才美味，怎么做消灭牛肉粒简单又好吃
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2020.06.14午餐
打扫冰箱发现一块至少存了半年的肉。化开才知道是牛肉，已经切好的粒，炖肉嫌小，炒菜嫌大。我就把它们炸了
用料
| 牛肉 | 400克 |
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 花椒水 | 半碗 |
| 麻椒面 | 适量 |
| 蒜 | 十瓣 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 生菜 | 1个 |
消灭牛肉粒的做法
黑蒜子牛肉粒
腌肉跟炒菜时加了黑椒酱，味道很不错。还切了大列巴像凹个造型，可惜没有凹好![消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第2张]( "消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第2张")
孜然牛肉粒
尝了味道才知道错把麻椒面当成孜然面了，特别麻。
做牛肉很羊肉的时候我喜欢用花椒水代替料酒，不但去腥提鲜，还特别嫩肉![消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第3张]( "消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第3张")
传统家常菜
![消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第4张]( "消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第4张")
蒜炒生菜
![消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第5张]( "消灭牛肉粒的做法步骤图，消灭牛肉粒怎么做好吃 第5张")
小贴士
牛肉粒味道不错，口感就很差了。即使用油炸了，熟是熟了，但很难嚼
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