- 用料玉米淀粉80克牛奶500克鸡蛋1个面包糠适量砂糖40克烤牛奶记录的做法准备材料,牛奶直接倒入不粘锅称量,加入砂糖,玉米淀粉。搅拌至完全无颗粒,均匀为止开最小火一直搅拌一直小火搅拌会慢慢变稠一直搅拌,熬到这个程度可以关火饭盒铺油纸倒进饭盒抹平铺多一层油纸在顶部,抖一下...
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- 用料鸡1500克糖80克盐13克生抽75克老抽6克料酒3克啤酒6克耗油10克柠萌半个大蒜6瓣姜7克葱7克要是放洋葱不放也行烤鸡记录的做法腌制一晚上...
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- 用料鸡翅6-8个网上买的新奥尔良烤鸡翅粉差不多半袋子的量烤鸡翅记录的做法洗鸡翅,洗干净后锅里倒冷水,加料酒,几片生姜,焯一下,去腥,去血沫。(一定要焯,焯了后就知道不焯直接吃有多么恶心了)捞出来洗干净,要么划几刀要么用牙签扎几下,然后用奥尔良烤翅料冷藏腌一晚上开始烤鸡翅:210°...
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- 用料糖40克奶粉70克水500ml或者——淡奶油50克纯牛奶450克糖40克菌粉1条————纯牛奶500克糖40克可可粉10克菌粉1条记录酸奶的做法所有器皿用开水烫一下,发酵8小时...
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- 被种草很久了的哈斯,今天开拔。记录材料用量,以后自用。用料牛奶200克王后硬红高筋面粉370克细砂糖25克耐高糖干酵母3克盐3克黄油30克鸡蛋1个(去壳50克左右)牛奶哈斯(记录自留)的做法准备好所有材料,黄油软化备用。除黄油外所有材料入缸,混合,揉至出粗膜。(放材料顺序:液体☞盐☞糖...
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- 用料牛奶250ml鸡蛋2个蛋挞皮13个白糖42克烤蛋挞记录的做法没拍过程图,下次记录也得认真拍图了。简单记录一下。烤箱自带的烤蛋挞菜单,13个蛋挞。200度25分钟没焦点又加了10分钟有焦点了。出炉后蛋挞内部蜂窝状。不细腻底部很湿。不分层。吃起来有点腻。下次再烤把温度加20...
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- 用料黄油110克糖粉25-30克海盐2克鸡蛋30克奶油10克低粉125克奶粉8克泡打粉1.5克160度15-20min160度盖锡纸10-15min记录咸淇凌牛奶棚的做法黄油+糖+盐打发(食盐减半),蛋液+淡奶油分次加入打匀,低粉+奶粉+泡打粉过筛切拌挤花190预热160,15-20min160盖锡纸10min...
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- 用料高粉180g低粉45g奶粉22g全蛋液27g水90g左右(看情况适当增减3-4g)白砂糖42g蜂蜜10g酵母3g盐3g黄油34g牛奶小面包(记录用)的做法先把高粉,低粉,奶粉,全蛋液,水,用厨师机1或2档搅拌面团表面光滑,这个面团偏硬,然后停止搅拌,用湿布盖上面团,此为水合法。半小时。然后把面团扯成一个个...
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- 用料花生米适量记录烤花生的做法花生洗干净凉凉,或者凉干,我是直接从花生壳剥出来,没洗放进烤盘180℃烤20分钟,完美!小贴士烤完干吃也很香,我是准备做花卷,先烤起来烤完放点盐拌一拌也好吃,或者花生米里放醋和酱油...
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- 用料黄油记录牛轧糖的做法棒棒糖:奶粉100克,棉花糖125克,黄油20克,蔓越莓30克牛扎饼干配料:黄油35克,棉花糖100克,奶粉32克,蔓越莓50克,夹心饼干2包步骤:1开火入黄油2黄油融化完毕后入棉花糖,用硅胶铲来回快翻,直至融化。3入奶粉,来回拍打翻炒。4待棉花糖和奶粉融为一体,颜色均匀时,加...
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- 由萨尔茨堡的鱼美食群群友杭州-梧桐鱼分享用料M9牛排1块黑胡椒适量盐适量M9牛排烤箱版记录的做法烤箱预热220度。用锡纸将牛排包好,入烤箱220度3分30秒,即可享用小贴士此菜脯适用最薄的M9。具体时间每个人需和自己家的烤箱磨合。只需要海盐和黑胡椒佐料即可,无需更多配料。...
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- 用料面包片切条个烤面包记录的做法150度,25分钟。10分钟反面...
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- 记录学到的菜谱自己调整了一下适合自己口味的原菜谱20克糖,我爱甜加了10克原菜谱两个蛋黄,可加可不加用料牛奶500克玉米淀粉50克白糖30克芝士片1片奶糕记录的做法重点:不停搅拌中小火搅拌好好吃呀可冷藏2小时...
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- 自己的烤箱记录一下蛋挞:买的蛋挞液,一盒三盘18个用完。温度170度,30分钟。用料蛋挞液1盒烤箱记录的做法温度170度,时间30分钟记录...
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- 每天都要乖乖吃早餐哦~用料吃吃吃牛奶的早餐记录(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)的做法(づ ̄3 ̄)づ么么哒...
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- 用料牛奶1L奶油50g菌粉一包酸奶记录的做法消毒,混合,搅拌,开盖,关盖,静置。...
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- 材料,工具的不同,注定着烘焙的细微差别。不烤个五六次,就做不出完美的土司。记录下来仅供自己参考。用料面包粉250克鸡蛋去皮约50g1个食盐1.5克白糖25克酵母2.5克牛奶130克黄油20克奶粉8克烤吐司记录的做法上下火170℃40分钟,皮有些太硬了,下回温度上下火160℃试试。面粉262牛...
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- 记录用料奶酥馅黄油60克奶粉90克蛋液40克糖粉45克奶酥粒黄油45克细砂糖35克杏仁粉20克低筋面粉80克奶酥记录的做法记录记录...
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- 记录做过的奶香用料各种奶昔用心享受记录奶昔的做法啦啦啦!...
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- 如此简单简单如此用料牛奶500克糖30-45克均可玉米淀粉50克蛋黄3个烤牛奶,记录用的做法两个蛋黄加糖加奶,后加淀粉拌匀。中转小火熬成糊,稍微有阻力且出明显纹路就可以关火。关火下锅继续搅拌一下,帮助快速散热成型。倒入盒里放冰箱3小时,切块,涂蛋黄液。不用预热230,15-20分钟。...
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- 用料牛奶250ml白砂糖15g吉利丁片一片5g牛奶布丁记录自用的做法3个布丁瓶奶锅中倒入牛奶和白糖,小火加热,搅拌至白糖全部融化直到牛奶烧开,立即关火。静置3-5分钟让它降温到八十度左右期间用冷水或冰水泡软吉利丁片,泡一两分钟泡软即可,然后从水中取出放一边等牛奶降温到八十度...
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- 真的好好吃,本来就爱吃麦片的我😋开个贴记录下,以后尝试别的口味用料燕麦片40克牛奶一瓶水果、坚果适量牛奶燕麦粥(记录)的做法😋好吃好吃(「・ω・)「嘿...
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- 用料三得利乌龙茶味全牛奶奶茶记录的做法自用自用...
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- 女儿抖音刷到这款甜点🍮,心心念念要吃,今天终于有空满足宝贝的心愿,其实超简单就是需要一点时间+一点耐心❤️用料牛奶250克细砂糖20克玉米淀粉25克动物稀奶油15克(可以不放)芝士片1-2片柠檬汁5-6滴🥛烤牛奶📷视频详细记录❤️新手秒会😊的做法牛奶倒入康宁锅加入糖,玉米淀粉1个蛋...
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- 用料牛排1块记录牛排的做法记录...
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