香甜虾球如何做才美味,怎么做香甜虾球简单又好吃
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作为煮妇总是想丰富饭桌,为家人做美味可口的食物。这道大人孩子都爱吃美味虾仁,就是最好的选择。
用料
凤尾虾 | 20只 |
蛋黄 | 1个 |
盐 | 一小勺 |
芥末酱 | 一小勺 |
白胡椒粉 | 一小勺 |
丘比香甜沙拉酱 | 两大勺 |
淀粉 | 三大勺 |
面粉 | 一大勺 |
橙子 | 一个 |
柠檬 | 半个 |
香甜虾球的做法
凤尾虾泡洗干净
开背,尽量开深点,不要切断了哈
柠檬汁,蛋黄,白胡椒粉少许盐
马杀鸡腌制15分钟以上,入个底味
淀粉面粉混合,加入少许面粉是增加酥脆口感
腌制好的虾仁沾上面粉
温油下锅炸两分钟捞起,然后大火复炸30秒,这步忘拍了,大家自行脑补吧!
芥末+香甜沙拉酱
放大碗里混合搅拌
香甜可口
招待客人自家饭桌,颜值都是棒棒哒!
柠檬绝对是灵魂
小贴士
虾仁开背尽量开深点,炸出形状会很漂亮。柠檬不能少(这个绝对是个人口味)。哈哈!
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