酸甜菠萝虾球的详细做法大全,简单又营养的酸甜菠萝虾球做法
- 快手菜
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炎炎夏日,一楼酸甜既下饭又开胃,不多说,做起来吧!
用料
菠萝 | 1个 |
番茄酱 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
虾 | 随意 |
酱油 | 2个步骤的酱油各一小调羹勺 |
清水 | 少许 |
酸甜菠萝虾球的做法
虾去壳去虾线,开背,抓一点生粉➕盐➕一丢丢酱油,抓匀。然后下油锅炸,炸好了之后,盛出来备用。
炸完以后炸虾壳,因为这样会得到很鲜的虾油
炸好虾壳捞出虾壳,如果觉得虾油多了可以盛一些出来,炒菜什么的放一些,也是很香的
接着倒入切好的菠萝翻炒
然后放入番茄酱➕盐➕酱油,然后翻炒均匀,再加一点点水,翻炒一下,再倒入炸好的虾球,翻炒到收汁就可以
成品啦
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