「青菜花」-WangY食谱大全及做法，烹饪好吃的「青菜花」-WangY方法

造型美观、爽口又营养

用料  

【青菜花】-WangY的做法  

1. 青菜洗净，把大半菜叶切掉，留下少许菜梗和菜根。放入水中焯熟（可以放入少许盐、油，色泽更鲜亮）

2. 切下来的菜梗和菜叶一并焯熟后，捞出，按自己喜欢的造型摆入盘中。

3. 在青菜上倒入少许蒸鱼豉油。切葱丝、干辣椒，放入热油中煸炒一下后倒入青菜盘中。