润肺清嗓甜汤做法烹饪大全 地道润肺清嗓甜汤如何做

老妈一到秋冬天就容易感冒咳嗽，平时就会经常煮一些冰糖雪梨或者蜂蜜柚子茶给她喝。。。
今天下班回家，正好看到小区绿化用枇杷树，一些枝丫被锯下来了堆在旁边要处理掉，就索性采了一些断枝上的枇杷花来一起熬。。。
枇杷花味淡，性平，有疏风止咳，通鼻窍的功效，民间原本就有枇杷花入水煮治咳嗽的土方，经常还会加入枇杷叶，我这次没采叶子，就没放。。。
家里还有前段时间买的雪莲果，就一起放进去煮了。。。
雪莲果是菊科多年生草本植物菊薯的别称，我们平时吃的“雪莲果”是它的块状茎部分。雪莲果含有丰富的菊糖，菊糖是一种难以消化的糖类，因此雪莲果吃起来甜但是其实卡路里很低，而且糖尿病人也可以放心食用（我爸就是糖尿病，又爱吃甜的，所以雪莲果是家中常备的水果）。同时，菊糖内切酶能催化菊糖不完全水解形成果寡糖，果寡糖则有润肠通便，增强免疫，排毒降火，纤体养颜和预防龋齿的作用。。。
（ps：废话太多了，赶紧进入正题）

用料  

润肺清嗓甜汤的做法  

1. 枇杷花清水洗净，用淡盐水浸泡10分钟后流水洗净（绿化用树，小区环境复杂，灰尘比较多，所以淡盐水浸泡杀菌，流水冲走粉尘），上锅煮15分钟左右。。。

2. 在煮的时候把雪梨和雪莲果削皮切小块。。。

3. 枇杷花水煮好后，加入冰糖，雪梨和雪莲果块，煮开后转小火煮两分钟即可舀出品尝。。。

4. perfect。。。

小贴士

雪梨和雪莲果都是甜的，所以冰糖可放可不放，我是苏州人，嗜甜，就加了一块儿，成品清甜适口，冬天喝也很温暖。。。