- 温补用料筒骨1只猴头菇2个桂圆7颗虫草花10克枸杞1小把姜片3片白胡椒粉少许盐少许猴头菇炖猪骨的做法准备食材,多寡随意。猪骨可以用筒骨、排骨、扇骨等。猴头菇用温水提前泡发2-3小时。猪骨焯水。将食材倒入砂锅,炖3小时。起锅前加入白胡椒粉和盐。...
- 11306
- 家里的煲汤食材多,有时间煲汤还是比较好的选择,家里有老人孩子,所以这个猴头菇放了几个月可没有开动过,今天趁着紧凑的时间,熬了这个汤用料猴头菇5个盐适量姜片2片葱段2段黄芪适量党参适量红枣5个山药干片适量猴头菇龙骨汤的做法首先,我为了节省时间,把猴头菇用热水泡起来,第一遍...
- 13111
- 养胃的猴头菇,瘦身的鸡胸肉跟土豆炖芸豆混搭出别一番滋味用料猴头菇3个鸡胸肉1块土豆(小个头)3个芸豆150克葱姜蒜若干干红辣椒2个花椒几粒料酒2勺生抽2勺盐10克白糖50克猴头菇乱炖的做法猴头菇温水泡软后,反复揉挤换水挤出黄色苦汁,切块装盘,放入葱段姜段料酒备好的猴头菇放蒸...
- 7489
- 猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一,具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效。可改善食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,失眠多梦等身体不适。功效:1.抗肿瘤2.抗溃疡3.降血糖4.降血脂5.延缓衰老6.保健大脑7.健胃消食8.提高免疫力———...
- 28229
- 第一次看到新鲜的猴头菇,好奇买来试试。用料猴头菇1-2个排骨2块枸杞几粒盐少许猴头菇排骨汤(炖盅版)的做法排骨洗净焯水,猴头菇洗净切片将排骨、猴头菇一次放入炖盅,再撒上几粒枸杞,注入适量清水。选择炖肉档。炖好出锅,吃之前加少许盐...
- 29154
- 用料排骨500克料酒1勺猴头菇3只生抽1勺盐少许克猴头炖排骨的做法菇冲洗干净,凉水发1小时,冲洗后上锅煮1小时,反复冲洗去蒂,泡水一晚上,上午淘洗撕片备用排骨汆水10分钟去血水洗净,加葱姜蒜花椒入电饭煲开炖,盐少许,料酒1勺,按排骨键炖完移至汤锅加盐调味,煮10分钟后关火开动。...
- 17665
- 用料猪瘦肉250克姜片四片莲子6克𤠣头菇6克盐适量炖盅炖汤9(猪瘦肉莲子炖猴头菇)的做法猪瘦肉洗净,切成小块,姜切片。汆烫两分钟,捞出备用。炖盅里放入所有食材加入矿泉水,炖二小时。炖好了撒上适量盐。...
- 16874
- 你们说,我要是给这道菜取名叫【双猴戏猪】是不是太过分了?哈哈哈哈!请原谅我这一生放荡不羁笑点低。。。买了一只瘦瘦的猪脚,还没炖,就开始期待炖好之后猪皮的韧滑,和筋骨的咬劲。用了两种比较奇特的食材炖的,一种是猴头菇,一种是猴腿菜。猴头菇的泡发比较特别,步骤里细说。着重说...
- 30401
- 一款健脾利湿,解毒疏肝的汤水,适合因读书、工作压力沉重道致肝脾不和的人。茯苓性,甘,利湿解毒,猴头菇和芡实养胃,健脾。用料猴头菇(干品)I个姜3片白扁豆、赤小豆,薏米,芡实,莲子适量,蜜枣1~2个去皮猪尾骨约500g猴头菇茯苓猪尾骨汤的做法猴头菇泡清水,配料冼干净放入瓦煲,加约1500升...
- 22975
- 用料250克猪肋排,提前氽烫备用100克猴头菇,泡发4小时后沥干水分,切块5克薏米仁5克黄民5克获苓5克姜,切片1000克水250克山药10克枸杞1茶匙盐猴头菇山药炖排骨,四季养生的做法1将氽烫过的猪肋排、泡发好沥干水分的猴头菇、薏米仁、黄民、获苓、姜片和水放入主锅,以60分/100℃/反...
- 14314
- 用料猴头菇3个盐适量姜5片猪骨750克红萝卜1根铁棍山药1根蜜枣3个玉米1根猴头菇猪骨汤的做法准备好材料猴头菇事先泡几个钟洗干净切小块我买的是排骨头,也可以用排骨,骨筒锅里放水烧开,焯一下水再冲洗一下煲里放水,五个人的份量,把焯好水的骨头放入所有材料都一起放入大火烧开,...
- 32181
- 传统的猪肚炖鸡太麻烦了,只想做个快手菜用料猴头菇1个猪肚1个面粉一勺白醋10滴料酒1勺姜2片盐一勺花椒5粒鸡精1勺猪肚炖猴头菇的做法我买的是这种经过处理的猪肚,还是需要用白醋和食盐进行第一次搓洗,然后再用面粉进行第二次搓洗。洗好后把猪肚切成条,如果是菜市场买那种猪肚...
- 26961
- 自从做了妈咪,我都会时常的去学习一些育儿的知识,平常的汤料作用,病后的康复调理等等去增强宝宝的抵抗力和日常调理!--这个猴头菇炖瘦肉汤,是平时日常调理可喝的,炖出来的汤不紧鲜甜美味,还可以增强抵抗力,猴头菇具健胃、补虚、抗癌、益肾精等功效,是很好的!特别选用这东北产的猴头...
- 29344
- 猴头菇有养胃保健效果,是很好的食疗材料,但是看了一下下厨房比较多的是干猴头菇泡发后炖汤,偶尔市场上也有卖鲜猴头菇,就介绍一下怎么打理。用料猴头菇2个红枣2颗排骨400克枸杞10颗鲜香菇150克姜两片盐少许鲜猴头菇香菇枸杞炖排骨汤的做法鲜猴头菇有些许涩味,而且可能会有沙泥...
- 32879
- 不得胃病永远不知道胃病让人有多痛苦不堪用料猴头菇适量个排骨克姜适量片盐克鲜鸡汁适量陈皮适量猴头菇炖排骨的做法猴头菇泡一夜,第二天反复洗,我洗了很多次加姜陈皮猴头菇炖,我用的高压锅好了以后放盐和鲜鸡汁,个人觉得用这个汤更鲜,用鸡精或者耗油汤没有这么鲜小贴士我有慢...
- 28525
- 猴头菇养胃,这款汤适合胃不好的朋友喝哦。最近两个月胃都不舒服,搞到天天吃药,最后现在诊断为慢性胃炎,于是我想通过各种方法来拯救我年轻的胃。用料猴头菇5小个玉米1根胡萝卜1根红枣10颗姜片四片盐两三克养胃猴头菇玉米猪骨汤的做法处理好材料。猴头菇先泡10分钟,把猴头菇的...
- 20427
- 猴头菇:健脾养胃、安神,性平、味甘,具有助消化、利五脏的功效。花胶:滋阴养颜,腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。此方为3-4人量。用料猴头菇(干品)1个30头花胶(泡发)1只排骨200克去核红枣3颗枸杞20粒(后放)盐适量水1500毫升猴头菇花胶炖排骨(滋阴养胃)的做法先用温水泡发猴头菇,具体做...
- 31857
- 用料猴头菇1个排骨2根虫草花一把姜3片姬松茸6朵猴头菇虫草花姬松茸炖排骨的做法把姬松茸,猴头菇泡发清洗干净猴头菇一定洗到水清,虫草花把头去掉泡十分钟就好了不要久泡。肉焯水所有材料倒入锅内,加矿泉水,汤更加清甜,两个小时左右汤清甜可口特别好喝...
- 13957
- 因为本人有三年的胃糜烂,食管炎,这两年一直在养身中,吃药中,这个对胃病非常好!!不多说了看图吧用料骨头一节剁四块碎料酒适量姜适量猴头菇100克猴头菇炖骨头的做法猴头菇当天晚上开始温水泡起来用东西压一下,不然总是浮起来,肉过水后一定要炒一下很香小贴士肉过水之后一定要炒一...
- 27634
- 用料排骨1000陈酒10香葱10盐10猴头菇500猴头菇排骨的做法排骨洗净,切段加水直到没过排骨,煮至水开拿出排骨,洗净重新往排骨里加冷水,生姜2片进锅,煮至排骨稍烂(用筷子捣,能戳动,但不能穿过排骨)加陈酒一大勺,盐一勺,香葱一结,放入排骨,煮至水开,再小火慢炖30分钟,就好啦小贴士煮的时间越...
- 32767
- 用料猴头菇适量姬松茸适量猪骨适量猪横俐1条蜜枣2个姜9片猴头菇姬松茸煲猪横俐猪骨汤的做法猴头菇、姬松茸用冷水泡发猪横俐切段,姜切至8-9片。然后锅里放水,放姜片5片左右。锅里的水开了,先放猪骨去血水后捞出,再放猪横俐。然后把所有材料放汤锅内,放水煲。大概1个半小时就可...
- 23134
- 自己家柴火灶炖的,不喜欢吃鸡的我爱了用料猴头菇个人喜好鸡1只姜若干杭椒若干个猴头菇炖鸡的做法食材准备好,鸡剁成小块,姜切片,杭椒切小段鸡肉块冷水下锅,放入姜、料酒,把血水煮出来,捞出汤汁留用(碗里内脏是给我家猫主子吃的,请自动忽略)手忙脚乱忘了拍照。1.鸡肉过水之后洗锅;2....
- 12594
- 健脾养胃,增强免疫力,适合脾胃虚弱,消化不良的饮用。肠胃不好的小朋友,也适合饮用用料猴头菇1个姬松茸10朵羊肚菌12朵虫草花10克红枣3颗姜2片猪骨500克猴头菇羊肚菌猪骨汤的做法猴头菇,羊肚菌,姬松茸,虫草花,提前浸泡清洗干净红枣去核,猪骨洗净焯水备用所有材料放入煲中,大火烧开后...
- 30924
- 南方人爱喝汤,饭前先来一碗汤已成为习惯,我虽在江南,但这边的炖汤习惯还是没有老家闽南来得浓,出去街上吃的汤也都没有家乡的那种浓烈香味,所以想要喝汤只能自己炖了。用料盐若干克猴头菇1个姜3片排骨600克料酒几滴鸡精几粒养生靓汤(猴头菇炖排骨)的做法用温水泡猴头菇一个小时,...
- 10210
- 猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。猴头菇还有很多药用价值,中医认为:猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体。猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强...
- 17755