培根鸡蛋芝士条做法烹饪大全 地道培根鸡蛋芝士条如何做
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用料
培根 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士(马苏里拉芝士碎和芝士片都行哦) | 1片(或少许) |
培根鸡蛋芝士条的做法
培根放入不粘锅,等待被煎一面变色。
利用培根煎出的油煎鸡蛋,在鸡蛋上方未凝固时,把培根煎好的那面贴到蛋上。
放上芝士,芝士微化时,把培根对折用铲子压一下出锅。(我没有放盐,因为芝士本身有味道)
小贴士
煎蛋放培根的时候别放错面了,不然贴着鸡蛋的那一面不容易熟。
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