- 首先请大家在选择雪蛤的时候尽量选择联体雪蛤,净油太容易造假了,且林蛙油并不是你我这些外行一眼就可以辨认出来的,真林蛙油吸水性强,水浸体积增大,而且由于吸水量大,林蛙油组织结构破裂,呈膨大的海绵体;假蛙油吸水量小,体积略微膨胀,由于吸水量小,组织结构不破坏,因此,水浸之后组织块...
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- 雪蛤炖好了真的很好喝。口感虽然我觉得啊。还是没有燕窝好喝。。。。。。不过我一次次炖下来水平提升非常快。正好今儿炖的发了朋友圈好多不会处理。我就来发个菜谱。就是我还是老问题。临时决定发的。我没有详细的图片。刚刚立马下床又去泡发了10克雪蛤拍了的2张图片。...
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- 用料雪蛤1只纯净水1碗超级简单的雪蛤泡发的做法长白山雪蛤肚子发红的正宗一点把油扒出来,我这个大约是4个的量,但是一天只能吃一个噢切3片姜,一碗水。一个雪蛤放了一夜,成功。把黑膜拣干净,加牛奶红枣或者其他水果隔水炖半个小时。...
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- 雪蛤油是雌性林蛙的生殖器官,富含雌性激素,是女人的滋补品,可以美容养颜,调理女性体质。今天总结了一下雪蛤泡发的各种技巧和注意事项(๑•ั็ω•็ั๑)用料雪蛤油4克清水280克雪蛤的泡发技巧的做法雪蛤油,在市面上有线油(左上↖),块油(下面两个)和碎油(右上↗)。价格和营养...
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- 鲜嫩的杏汁雪蛤,QQ的用料雪蛤10克甜杏仁一把冰糖几颗蛋清半只杏汁雪蛤的做法准备雪蛤干一只纯净水泡发一夜,一只雪蛤可以泡发一小碗,泡发过程中手动去除筋膜甜杏仁泡发甜杏仁加入适量水打成浆,过滤备用雪蛤加入杏仁汁冰糖隔水炖十五分钟炖的过程中加入适量蛋清,会更浓稠,口感更...
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- 用料雪蛤5克枸杞20粒红枣四粒冰糖10克雪蛤羹的做法雪蛤泡一宿多放点水,锅内放水枸杞大枣雪蛤一起煮,大火开十分钟改小火煮半小时。放入冰糖煮五分钟关火。放置温热加入蜂蜜即可食用。...
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- 网上买的剥好的雪蛤真假难辨,于是就买原只林蛙自己剥用料干林蛙1只冰糖两小块纯净水500克红枣2颗枸杞数粒炖雪蛤的做法拿一只干林蛙自己剥把油都剥出来纯净水泡24小时后就变成这样了把水稍稍沥掉,加冰糖红枣枸杞,炖40分钟,就可以吃了小贴士怕腥味的同学可以加一小片姜片,我对...
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- 木瓜雪蛤做法转网上的,自己修改一点。用料木瓜1个雪蛤2克冰糖适量木瓜雪蛤的做法雪蛤做法材料:雪蛤2克、木瓜半只、生姜21、先取2克左右的干雪蛤用温水泡一个晚上,水里放两片姜。泡好去黑线和皮发头这么大把木瓜切半,掏掉中间的籽,切花边把发好的雪蛤放在木瓜里用挖球器挖球,放...
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- 黑龙江小兴安岭伊春市辖区的大山里,有一片原始森林,从918事变开始,日本就开始掠夺这片森林资源,直到1995年国家实施天保工程,开始了退耕还林才停下了伐木的脚步。我的爷爷是最早一批来到这里的伐木工人,我出生在这里,这里也是一条河的发源地,我出生的小山村的名字也以这条河命名...
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- 牛奶雪蛤,清爽好喝用料雪蛤线油2g牛奶一袋冰糖2颗奶炖雪蛤的做法放水泡发12~20小时。(讲究人可用纯净水)泡发好了(喜欢q弹的可以泡13小时。只要你看泡开了,就可以)泡发好的雪蛤+牛奶+冰糖,上锅炖25分钟(最好隔水炖,不破坏维生素)炖好了😄开吃!小贴士关于挑选雪蛤。雪蛤有块油和线油。...
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- 用料雪蛤1只红枣2颗枸杞20粒姜2片冰糖适量蒸雪蛤的做法纯净水泡能泡得大,泡的时候加姜片去腥,在冰箱泡宿早上换水,加大枣和枸杞,蒸40分钟,关火后放冰糖...
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- 用料雪蛤两只红枣两个枸杞十粒龙眼肉四个雪蛤糖水的做法纯净水泡4/5小时泡发后洗净杂质放姜片泡两小时去腥味所有材料一起放入电饭煲中+纯净水电饭煲设置粥/汤键一小时后👌小贴士简单快手可口可乐🤪...
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- 作为甜甜的下午休闲茶很不错用料雪蛤一根红枣一个生姜一小片冰糖适量红枣雪蛤的做法雪蛤提前一晚用冷水泡发准备生姜一片(不建议放太多,不然会比较辛辣)、红枣切片将准备的雪蛤、生姜、切片的红枣加水隔水蒸。沸腾后蒸15分钟就可以出锅喝了。...
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- 看了许多的雪蛤泡发,用量和制作过程,在和东北卖雪蛤的老板交流之后,决定发这个详细的介绍。让还没尝试过的厨友们对雪蛤的用量、泡发、和制作有些全面的了解。雪蛤的功效这里就不多介绍了,亲们购买还是买品质好点的,毕竟自家吃,一般一个人的量就是3克就够了,泡发后能有200克左右...
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- 雪蛤学名叫东北林蛙,是国内著名的经济蛙种,因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久,因此又得名雪蛤。雪蛤具有养阴润肺、补脑益智等功效。据《本草纲目》记载:雪蛤味甘咸、性平和,具解虚痨发热、利水消肿、补益等功效,尤益产妇。中国药典《本草纲目》记载其对于治疗更年期综合症有较...
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- 长白山的雪蛤(也叫林蛙),是功效最好的。我用的是整只的林蛙,这样才能分辨是不是正宗的长白山雪蛤。用料雪蛤1只克超简单的雪蛤油泡发方法的做法正宗的长白山雪蛤,如图,肚子带有红色把雪蛤的肚子剪开,把雪蛤油取出来取出的雪蛤大概2克左右。放纯净水里面浸泡,放冰箱冷藏室。怕腥的...
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- 秋天是吃雪蛤最好的季节这个时候雪蛤生命力最强、聚集了最多的营养雪蛤含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素是秋日进补很棒的选择~很多宝宝问雪蛤泡发的问题这里就简单说下喔用料雪蛤3克姜片3片雪蛤油泡发的做法雪蛤油一块,放入玻璃或者瓷器容器,加入200毫升纯净水,加入3片...
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- 听说吃100克的雪蛤等于做半年的面膜,爱美的女士可以考虑哦~今天分享的主要是红枣枸杞炖雪蛤和牛奶雪蛤,后期如果做了新品,我也会陆续更新到食谱里😁😁雪蛤主要功效与作用是润肺、养阴、补脑益智、平肝养胃、延缓衰老、驻颜、健脑益智。但是什么都是过犹不及,因为雪蛤富含雌激...
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- 最近身体不适,口干舌燥,睡眠严重障碍,是阴虚火旺的表现,同事说雪蛤可以滋阴降火。用料雪蛤适量炼奶适量生姜3片雪蛤牛奶的做法雪蛤是从药店买的,用一小格冲洗一下,放入过滤水里泡,如有雪蛤内膜就去掉。才泡了8个小时,赶时间就放入炖盅隔水蒸了。炖了30分钟,加入炼奶即可。...
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- 用料雪蛤克木瓜个冰糖克陈皮木瓜雪蛤的做法雪蛤用水浸泡一小时,去掉筋膜杂质。木瓜去皮,切块,陈皮切成细丁,少一点就行,用来去雪蛤的腥味,放一大粒冰糖。放入雪蛤,加水一起炖两小时。水要多一点,雪蛤涨水性非常好。...
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- 用料雪蛤2-3克红枣5个椰汁1罐姜1片椰汁雪蛤的做法雪蛤油泡发4小时左右,至白色半透明的状态,备用。联体油带腥味,泡发时可以用姜片去腥,特级雪蛤线油无腥味红枣去核一同放到炖盅,隔水炖20分钟后取出炖好后的红枣雪蛤可以放密封罐,放冰箱冷藏食用前加入椰汁,加热即可食用。...
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- 用料蒜头一颗半血蛤一斤香菜一把鸡精适量白糖适量料酒一勺生抽适量闽南雪蛤的做法血蛤用刷子刷干净,准备锅烧开水,血蛤倒进去默念10秒种速度捞起蒜头切碎,香菜切断,准备小碗所有调料倒入搅拌好,倒入刚捞起的血蛤,拌一会就可以开吃了。小贴士血蛤烫8-10秒左右就好,过久血水会流失...
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- 木瓜炖雪蛤是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。以木瓜和雪蛤为主要食材,属粤式甜品,润肤养颜,营养价值丰富。用料雪蛤3~5g(1人份)木瓜1只阿胶蜜枣4~5颗桃胶根据需要皂米根据需要滋补雪蛤的做法将雪蛤桃胶皂米拿出来用清水浸泡15~24小时途中记得换水;切两片姜扔到雪蛤里面去腥。...
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- 1,用牛奶炖牛奶会分解,可以过后加牛奶2,泡发时间12小时以上可以更好的泡发3,蛤线一定要剔除,不然会很腥用料冰糖克雪蛤克芒果或木瓜1个矿泉水1瓶生姜1块雪蛤的做法市场上的雪蛤很多,买这种整只的就不怕买到加工过的从腿部这里掰开,有些品相好的脖子的位置也会有油黑色的是子,蛙油...
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- 用料雪蛤土鸡蛋雪蛤炖蛋的做法雪蛤泡开,挑出杂质土鸡蛋两枚,打散加水,将雪蛤放入微波10min-15min中火取出,点上酱油和香油。...
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