｝如何做才美味，怎么做｝简单又好吃

用料  

｝的做法  

1. 粉丝泡开

2. 处理好虾，装盘。准备大量的蒜切成碎，小米辣切碎备用。葱花切碎备用

3. 锅里加入大约1匙半的油。
   
   

4. 起锅烧油，油稍热时把蒜蓉放进去炒香。如果油太热会把蒜蓉炒糊掉的，所以三四分热就可以了。先放入2/3的蒜炒香后，，放盐少许、糖少许、蚝油3勺、生抽2勺，再放入剩下1/3的蒜，炒匀出锅。

5. 把黄金蒜放入虾的盘中、表面撒上小米辣，上锅隔水蒸15分钟左右。

6. 出锅，撒上葱花，热油淋上出锅。上菜