厨趣阁假装在吃路边摊-酸辣汤食谱大全及做法，烹饪好吃的假装在吃路边摊-酸辣汤方法
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假装在吃路边摊
用料
| 火腿肠 | 2根 |
| 金针菇 | 1把 |
| 香菇 | 10朵（泡水，香菇水留下） |
| 辣椒面 | 1小勺 |
| 开水 | 适量 |
| 生抽 | 1/2炒勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 醋 | 1/2炒勺 |
| 盐 | 适量（可以不放） |
| 白胡椒 | 适量 |
| 香菜 | 3根 |
| 还可以加自己喜欢的，比如： | |
| 其他 | 豆腐，木耳，黄花 |
| 香油 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量（关火前倒进去） |
假装在吃路边摊-酸辣汤的做法
香菇泡水
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第2张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第2张")
所有食材切成喜欢的样子
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第3张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第3张")
鸡蛋打散
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第4张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第4张")
锅中放油
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第5张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第5张")
先煎火腿肠
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第6张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第6张")
再放金针菇
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第7张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第7张")
蘑菇
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第8张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第8张")
辣椒面（建议和火腿肠一起放，我放晚了，因为金针菇会出水）
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第9张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第9张")
加入香菇水，开水和生抽
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第10张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第10张")
煮开
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第11张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第11张")
放白胡椒
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第12张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第12张")
关小火🔥放鸡蛋，缓慢的倒，转着分散的倒
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第13张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第13张")
慢慢溜进去，搅拌一下，放醋
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第14张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第14张")
灵魂提香，有机香菜
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第15张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第15张")
关火🔥放香菜，香油，感觉一下味道，不够的可以加盐，白胡椒，醋
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第16张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第16张")
喝起来😋
![假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第17张]( "假装在吃路边摊-酸辣汤的做法步骤图 第17张")
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