香菇辣椒酱 制制作食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇辣椒酱 制制作方法
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用料
大蒜 | 三个 |
糖 | 一小勺 |
小米椒 | 适量 |
香菇 | 适量 |
芝麻 | 适量克 |
熟花生 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 克 |
香菇辣椒酱 制制作的做法
把全部材料准备好,我先把小米椒和大蒜洗好 凉干水分,香菇我用的是干香菇泡发,花生米是自己炸的,弄多少炸多少,
把全部材料剁碎,我是要搅拌机弄的,熟花生自己去皮,放搅拌机搅,花生米不用太碎都行,
锅放油烧热 先放香菇小火慢煎 一分钟左右 再发蒜蓉 然后发辣椒,放适量的盐,
接下来放芝麻 和熟花生,放一些耗油,煎一两分钟就可以起锅了
做好了,特别香,用来下面条🍜 超级美味,拌粉 拌面都OK的
做了两盒,放冰箱可以放一两个月,喜欢吃的可以试着做哦,
小贴士
一直用小火慢慢煎,不能太着急了,大火🔥容易烧焦,还可以做自己喜欢吃的牛肉酱,都是差不多的放法
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