制作辣椒酱如何做才美味,怎么做制作辣椒酱简单又好吃
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香喷喷
用料
红辣椒 | 30个 |
蒜 | 20瓣 |
盐 | 10克 |
糖 | 5克 |
姜 | 10片 |
油 | 50克 |
制作辣椒酱的做法
全部辣椒洗干净,晒干,不要有水,储存比较久。
装好,剁碎,有绞肉机可以用绞肉机,节省很多时间。
热锅冷油,待油温升高,放入蒜末姜末,炒到出香味,倒入辣椒🌶。继续翻炒,炒个十分钟左右就可以装盘啦。
用来拌面,送饭,超好吃。
小贴士
糖的量和盐的量,可以根据自己爱好给多少都可以。有一定要多。
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