火龙果味牛奶小方(椰浆版)食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果味牛奶小方(椰浆版)方法
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粉粉嫩嫩的牛奶小方😍😍
用料
牛奶 | 250ml |
椰浆(没有可以用牛奶或者淡奶油代替) | 150ml |
细砂糖 | 20g克 |
玉米淀粉 | 50克 |
椰蓉 | 适量 |
火龙果味牛奶小方(椰浆版)的做法
1.准备好如图的分量:
2.火龙果用滤网压出火龙果汁(有榨汁机的可直接榨了过滤更省力气)
3.250ml的牛奶倒出100g另外装
4.把玉米淀粉40g倒出100g牛奶搅拌均匀5.把剩余的150ml牛奶+椰浆150ml+火龙果汁50g+细砂糖20g(喜欢甜的可以加多10-20g)全部倒在一个铁锅混合。
6.把第5的混合液隔水在锅中加热
7.细砂糖融化了倒入第4步的牛奶混合液,(刚刚混合好的玉米淀粉+牛奶的混合液)
8.小火快速搅拌成浓稠状态即9.用一个玻璃饭盒装,底部:铺少许椰蓉
10.将煮好的火龙果液倒入盒子11.放冰箱冷藏2小时以上,就可以拿出来切块啦,四周再裹上椰蓉,开吃😋😋😋
小贴士
1.这个分量的糖不是很甜,刚刚好,喜欢甜的可以加多一些。
2.没有椰浆的可以换成牛奶或者淡奶油。
3.此方子也可以换成抹茶粉,可可粉,或者芒果汁。
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