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椰浆牛奶小方(木糖醇)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆牛奶小方(木糖醇)方法

椰浆牛奶小方(木糖醇)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆牛奶小方(木糖醇)方法

椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图

家里长辈好多都不能吃糖,所以做这个简单的小零食,木糖醇在这里基本不会吃出很严重的木糖醇味儿(有的人就是能将木糖醇和白砂糖的味儿区别得很清晰)
富含蛋白质,营养丰富又可爱,很受欢迎的小零食(^-^)

用料  

牛奶 250克
椰浆 200克
玉米淀粉 60-90克
椰蓉 20-40克
木糖醇 30-50克
淡奶油 150克(或者直接用牛奶)

椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法  

  1. 将椰浆,淡奶油和木糖醇放入锅内小火搅拌;
    旁边将牛奶混入玉米淀粉霍霍匀待用(60-90g淀粉都可以,玉米淀粉吸水性很好,想硬一点就多放,软点就少放,我这里用了80g玉米淀粉)
    旁边准备一个干燥容器,铺入适量椰蓉。

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第2张
  2. 等锅内液体冒出第一个小泡泡的时候,将牛奶玉米淀粉混合溶液倒入锅内,开始搅拌,过一会儿就会感受到阻力。

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第3张
  3. 慢慢变成这样

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第4张
  4. 然后更干一些。
    尝一下,没有玉米淀粉的生味儿。关火。

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入铺好椰蓉的容器内。抹平。

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第6张
  6. 冷藏2小时以上,取出脱模。

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第7张
  7. 切!

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第8张
  8. 滚一圈儿椰蓉。

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第9张
  9. 好吃😋,,喜欢甜的就多放糖,和木糖醇比例差不离。

    椰浆牛奶小方(木糖醇)的做法步骤图 第10张

小贴士

对零厨艺友好,基本不会怕失败。

标签: 木糖醇 椰浆 牛奶
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