正宗朝鲜族辣鱼汤做法烹饪大全 地道正宗朝鲜族辣鱼汤如何做
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记录“野生厨房”里面妍妈的做法
用料
鱼 | 1条 |
姜片 | 适量 |
大酱 | 1大勺 |
辣酱 | 适量 |
栉瓜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
茼蒿 | 适量 |
白萝卜 | 适量 |
正宗朝鲜族辣鱼汤的做法
鱼收拾干净切段备用。
姜切片,栉瓜、香菇、白萝卜切片,茼蒿切小段,豆腐切块备用。冷开水中下姜片、大酱,搅拌均匀
中火煮开放入鱼片
栉瓜、香菇下锅
加入适量辣酱
加入白萝卜、豆腐
慢慢熬煮
要出锅前加入茼蒿段,烧煮片刻出锅
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