懒人生巧克力做法烹饪大全 地道懒人生巧克力如何做
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用料
淡奶油 | 250克 |
巧克力 | 500克 |
黄油 | 40克 |
可可粉 | 适量 |
朗姆酒 | 适量 |
懒人生巧克力的做法
随便什么黑巧克力选自己喜欢的就好,和奶油、黄油比例500:250:50,隔水低温依次融化奶油、酱油,放入巧克力继续融化,倒入朗姆酒、香草精等调味儿。 然后注入模具冷冻。切块,撒可可粉、绿茶粉等。
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