大西米煮法-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的大西米煮法-小美版方法 菜谱 关注:1.6W次 煮大西米很费时,用小美来煮方便多了…… 用料 大西米 100克 热水 1700克 白糖 适量 大西米煮法-小美版的做法 大西米 主锅加入1700克热水,放入网锅,开启15分钟V键速度1,水开后倒入大西米。我用的是烧开的热水,如果你用冷水就不是这个时间了,就是倒入西米后煮15分钟左右 用筷子轻轻搅拌均匀 盖上盖子,速度调到3,结束后不要开盖就这样一直闷着,二小时左右 这样 取出放自来水冲凉 冷水浸泡一会儿 主锅倒掉烧过的水,重新加入1750克热水,5分钟V键速度1煮开后放入装有西米的网锅30分种V键速度3闷煮,上汽后温度改100度。结束后闷半个小时以上,如有白芯还可多闷长些时间 变透明了就行 用凉开水浸泡一会儿,凉了后装入容器用白糖拌匀放入冰箱冷藏,尽快吃完。 标签: 小美 煮法 大西 大西米煮法小美版 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/84j2w.html