三文鱼塔塔Salmon Tartare食谱大全及做法,烹饪好吃的三文鱼塔塔Salmon Tartare方法
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非常快手清爽又美味的一道菜
用料
三文鱼(有皮请去皮 可 最好直接用用来做刺身的三文鱼腹部) | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
葱 | 少许 |
香菜(可选) | 少许 |
新鲜柠檬 | 小半个 |
小蕃茄(可选) | 5个 |
墨西哥腌小辣椒jalapeno(如买不到就别加了皮) | 3到5个 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 一勺 |
芝麻油 | 一小勺 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
三文鱼塔塔Salmon Tartare的做法
三文鱼,黄瓜切丁,蕃茄对半切开
香菜葱切碎将上述材料及腌辣椒放至大碗,加橄榄油芝麻油盐黑胡椒以及腌辣椒的汁拌匀。
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