糯米粢如何做才美味，怎么做糯米粢简单又好吃

第一次做糯米滋，全家都说味道很好，挺成功，第一次分享我的成果，所以做的过程忘记拍照了，只有成品照片。由于晚上临时兴起，所以只有水蜜桃做馅料（切成小丁状，没有入口即化的感觉）， 建议馅料使用芒果或榴莲或紫薯糊这种软糯型的。 我一共做出了10个成品，个头有点小，皮软，但我觉得下次放点水，更软些比较好。

用料  

糯米粢的做法  

1. 将糯米粉放入碗中，加入一小袋奶粉），加入玉米淀粉
   

2. .倒入牛奶，蜂蜜，再加入太古糖粉，搅拌至无颗粒状即可

3. 锅中放水，煮开，把碗放入锅中隔水蒸，大概蒸了15到20分钟，已成固体状即可

4. 静置两三分钟，带着一次性手套，再用冷水冲下带手套的手，然后用手从碗里挖出一块面团，放案板上拍平（注意案板上要铺保鲜膜，不然会粘的）
   

5. 放手中，中间放入馅料（最好是入口即化的馅，芒果，榴莲等）

6. 放入椰蓉中，沾满即可，趁热可以粘上，即可食用啦