一虾两吃:干炸虾头+茄汗虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的一虾两吃:干炸虾头+茄汗虾球方法
- 菜谱
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用料
鲜虾 | |
蕃茄酱 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
植物油 | |
料酒 |
用刀切下虾头,放适量盐抓匀。
虾身去皮,去虾线,用盐、料酒稍腌。
锅内下油,入虾头炸熟。
锅内剩少许油,放入蕃茄酱,放虾身翻炒成虾球,加盐调味。
在虾头上洒少许黑胡椒。
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用料
鲜虾 | |
蕃茄酱 | |
盐 | |
黑胡椒 | |
植物油 | |
料酒 |
用刀切下虾头,放适量盐抓匀。
虾身去皮,去虾线,用盐、料酒稍腌。
锅内下油,入虾头炸熟。
锅内剩少许油,放入蕃茄酱,放虾身翻炒成虾球,加盐调味。
在虾头上洒少许黑胡椒。