妈妈牌烧卖如何做才美味,怎么做妈妈牌烧卖简单又好吃
- 菜谱
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小宝宝还不能吃有调味的东西,做个烧卖给她,开心一下😛
用料
蛋黄 | 1个 |
中筋面粉 | 85克 |
姜黄粉 | 1克 |
热水 | 40毫升 |
洋葱 | 1/6个 |
玉米 | 1/3根 |
猪肉 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
蛋白 | 1个 |
妈妈牌烧卖的做法
1.把热水加入粉中,揉成面团;
2.盖上保鲜膜,让面团静止20分钟;
3.准备馅料(洋葱玉米猪牛肉)
4.取出面团,擀平擀薄;
5.用圆形模或者杯子印出烧卖皮;
6.直至面团印完;
7.把馅料酿进去,完成;
小贴士
1.烧卖皮越薄越好吃;
2.可以随意选自己喜欢吃的馅料;
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