赤豆酒酿元宵「米宝版」食谱大全及做法,烹饪好吃的赤豆酒酿元宵「米宝版」方法
- 菜谱
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烹饪时间:12分钟
用料
红豆馅 | 100克 |
水 | 1000克 |
酒酿 | 60克 |
桂花糖 | 30克 |
白糖 | 50克 |
元宵 | 150克 |
藕粉 | 45克 |
赤豆酒酿元宵【米宝版】的做法
主锅中加入红豆馅100g、水1000g、酒酿60g,桂花糖30g、白糖50g,盖上锅盖和量杯。设置10分钟/140℃/反转2档。
结束后,加入元宵150g、藕粉45g,盖上锅盖和量杯。设置2分钟/140℃/反转2档。
小贴士
1、可根据个人口味适当调整糖的份量。
2、可撒干桂花,增添香味。
3、藕粉也可事先用水搅匀再倒入糖水中。
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