可可爱爱萝卜包做法烹饪大全 地道可可爱爱萝卜包如何做
- 菜谱
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用料
酵母 | 4克 |
胡萝卜汁 | 200克 |
雪花粉 | 400克 |
胡萝卜 | 3根 |
菠菜 | 1把 |
猪肉 | 200克 |
可可爱爱萝卜包的做法
面粉加酵母,再加入胡萝卜汁揉成光滑面团
适量菠菜榨汁
面粉适量加酵母加菠菜汁揉成光滑面团
分成大小差不多的面团包入胡萝卜肉馅(肉末炒散加入生姜末胡萝卜末翻炒,加适量蚝油,生抽,盐,五香粉之类,口味看自己喜欢)
菠菜面团做胡萝卜叶子,用筷子捅进去,注意不要弄破
发酵到1.5倍大小,开水蒸10分钟
我手艺差点火候,最好看就这几个啦
小贴士
学抖音的菜谱做的,馅料不要太多,蒸的时候容易漏出来。
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