渤海鲜软炸虾仁做法烹饪大全 地道渤海鲜软炸虾仁如何做

渤海鲜精选净虾仁，口感脆嫩，是正宗的水晶虾仁。

用料  

渤海鲜软炸虾仁的做法  

1. 淀粉和面粉按照2:1的比例配比并打入一个鸡蛋搅匀，虾仁解冻后逐个裹糊。

2. 炸锅内油温提高到五六成热即可下锅，炸到金黄色捞出。全部炸好后火开大，油温提高到八成左右复炸一次即可。

小贴士

软炸虾仁可谓是年节必备的菜品啦。