薄荷炒牛柳如何做才美味,怎么做薄荷炒牛柳简单又好吃
- 菜谱
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用料
牛肉 | 300g |
薄荷 | 40片 |
蚝油 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
蒜头 | 半个 |
辣椒 | 1、2个 |
胡萝卜 | 半个 |
生粉、鸡精 | 少许 |
薄荷炒牛柳的做法
牛肉切片,用蚝油,生抽,糖,鸡精,生粉腌制;
生姜,辣椒,蒜头,胡萝卜切片,两把薄荷叶洗净;
热锅炒牛肉变色剩起;
料2油锅爆香,加牛肉翻炒即好。
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