青榄萝卜煲骨头做法烹饪大全 地道青榄萝卜煲骨头如何做
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青榄同白萝卜都有化痰止咳功效,对久咳痰重有很好的辅助治疗作用
用料
猪脊骨 | 300 |
青榄 | 十个 |
白萝卜 | 一个 |
姜 | 三片 |
青榄萝卜煲骨头的做法
骨头先汆汆水,去左血腥
萝卜去皮切大块。青榄用盐洗干净后,用刀拍散。
全部料冷水落煲,煲开后小火滚一个小时,落盐开饮
小贴士
青榄要买新鲜饱满,干的水份药效都打折扣了。此汤男女老幼都岩,可经常饮。若吃中药记得汤后一小时才能吃中药哦
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