脆皮五花肉空气炸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮五花肉空气炸锅版方法
- 菜谱
- 关注:5.61K次
用料
盐 | 适量 |
五花肉 | 500克 |
白醋 | 3勺 |
姜片 | 3片 |
葱 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
香辣孜然粉 | 2勺 |
糖 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
脆皮五花肉空气炸锅版的做法
葱姜蒜料酒放入水中,把肉放锅里煮20分钟左右煮熟
用牙签或者叉子给五花肉的皮扎孔,五花肉切成大约两厘米厚,皮不能切断
用耗油,糖,香辣孜然粉,生抽搅拌均匀腌制十分钟
五花肉包上铝箔纸,可以用牙签固定
表皮刷上一层醋
再铺满盐,然后放入空气炸锅200度烤20分钟,然后在拿出来拆掉铝箔纸刮掉盐巴,再200度烤15分钟
这样香脆的脆皮五花肉就烤好了
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/65n47n.html