番茄酱汁(文怡配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄酱汁(文怡配方)方法
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做意大利面、披萨酱料的好配方。
用料
橄榄油 | 适量 |
洋葱碎 | 适量 |
番茄 | 一个(中号) |
番茄沙司 | 适量 |
意大利香料 | 约1g |
盐 | 约3g |
白糖 | 1茶匙 |
黑胡椒碎 | 约1g |
番茄酱汁(文怡配方)的做法
锅中倒入橄榄油,放入洋葱碎炒约30秒。
放入切成小块的番茄继续炒,待番茄炒软后,加入番茄沙司。
待酱汁浓稠时加入盐、白糖、意大利香料,最后加入黑胡椒碎调味,关火。
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