详解自制花椒粉做法烹饪大全 地道详解自制花椒粉如何做
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用料
花椒 | 70g |
擀面杖 | 1个 |
筛子 | 1个 |
详解自制花椒粉的做法
一小碗红花椒。
放入锅内炒至壳变金黄。
倒出锅晾凉。
用擀面杖不停擀压。
擀完如图。
用筛子过筛两遍。
筛完的粉和花椒壳。
壳不要扔,可以放纱布里烧菜。
花椒粉放密封罐里备用。
小贴士
完工,准备做椒盐牛舌饼😁
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