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孜然爆鸡肝的精彩文章

孜然爆鸡肝如何做才美味,怎么做孜然爆鸡肝简单又好吃
  • 孜然爆鸡肝如何做才美味,怎么做孜然爆鸡肝简单又好吃

  • 用料鸡肝300克尖椒2个红椒1个大葱半根姜1小块生抽2汤匙盐2茶匙八角1个孜然粉适量孜然爆鸡肝的做法〉青红椒洗干净后切成菱形块备用,一部分的葱姜切成末,剩下的葱切段,姜切片,鸡肝用清水泡30分钟〉锅中放入清水,大火烧开,放入葱段、姜片和八角,然后放入鸡肝,撇干净浮沫后调入1茶匙...
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酱爆孜然鸡丁做法烹饪大全 地道酱爆孜然鸡丁如何做
  • 酱爆孜然鸡丁做法烹饪大全 地道酱爆孜然鸡丁如何做

  • 因为鸡胸肉本身肉质比较柴,不易入味,这回就尝试用味道比较重的孜然粉来作为这道菜的灵魂。非常推荐大家试着做一下,难度系数不大还下饭。想到用孜然粉很大程度是因为每天一开米面柜子铺面而来的孜然味道让我无法忽视它的存在。用料鸡胸肉300g黄瓜半根青椒适量红椒适量甜面酱...
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孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)方法
爆香孜然鸡翅土豆条食谱大全及做法,烹饪好吃的爆香孜然鸡翅土豆条方法
  • 爆香孜然鸡翅土豆条食谱大全及做法,烹饪好吃的爆香孜然鸡翅土豆条方法

  • 好吃到哭,超级入味,爆香孜然鸡翅土豆条,非常容易。微博上看到的,作者:陛下开饭了,我只是做个收藏,记录下。😀😀😀用料土豆3个孜然粉1勺油500克盐半勺白糖半勺鸡翅5个蒜沫半勺生抽1勺老抽1勺黑胡椒1勺料酒1勺椒盐1勺爆香孜然鸡翅土豆条的做法先把鸡翅洗干净,用剪刀中间剪开。放蒜...
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cook100孜然劲爆鸡米花食谱大全及做法,烹饪好吃的cook100孜然劲爆鸡米花方法
  • cook100孜然劲爆鸡米花食谱大全及做法,烹饪好吃的cook100孜然劲爆鸡米花方法

  • 用料鸡胸肉,面包糠,蛋液,cook100孜然腌肉料cook100孜然劲爆鸡米花的做法鸡肉切成大一点的丁,并用盐,麻辣鲜调料,五香粉,cook100孜然粉,抓匀进行腌制。滚上鸡蛋液和面包糠,锅中到油烧至五层热,将鸡肉粒逐个放进锅中,中火慢炸。锅中到油烧至五层热,将鸡肉粒逐个放进锅中,中火慢炸。熟了...
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葱爆鸡心(孜然味)~食谱大全及做法,烹饪好吃的葱爆鸡心(孜然味)~方法
  • 葱爆鸡心(孜然味)~食谱大全及做法,烹饪好吃的葱爆鸡心(孜然味)~方法

  • 用料鸡心200克大葱1根大蒜5瓣姜6片生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖1勺孜然1勺鸡精盐葱爆鸡心(孜然味)~的做法鸡心对半切开,去除鸡心里的血块,然后用淘米水洗干净~锅里倒冷水,放料酒、姜片,把鸡心焯一下水~鸡心焯完水后,洗净血沫,沥干备用~备葱段、蒜、姜片~备酱料,2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油...
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孜然爆鸭胗如何做才美味,怎么做孜然爆鸭胗简单又好吃
  • 孜然爆鸭胗如何做才美味,怎么做孜然爆鸭胗简单又好吃

  • 用料鸭胗青尖椒1/2个红尖椒1/2个葱1/2根蒜2瓣香菜2根橄榄油2茶匙海鲜酱油1勺孜然粉1茶匙孜然爆鸭胗的做法.鸭胗用清水洗净.锅中烧水,水开后放入鸭胗.焯烫两分钟,捞出鸭胗,再次过清水洗去浮沫.洗净的鸭胗切片.青、红尖椒、葱、姜切丝.锅烧热,放少许橄榄油.待油烧热,放入葱、姜丝爆香.放...
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孜然爆牛柳的详细做法大全,简单又营养的孜然爆牛柳做法
  • 孜然爆牛柳的详细做法大全,简单又营养的孜然爆牛柳做法

  • 用料牛肉(鲜牛柳)250克孜然爆牛柳的做法(此图片仅供参考!)制法:牛柳切片,加嫩肉粉、盐、味精、料酒、胡椒粉稍腌制,再加淀粉拌匀加香油体味。(此图片仅供参考!)油锅上火烧至七成熟,下入牛柳片,炸至焦熟捞出。倒净锅中油,牛柳回锅干炒,加孜然、辣椒粉炒想,出锅装盘,拌香菜段、葱丝。小贴士...
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「减脂食谱」孜然葱爆鸡胸食谱大全及做法,烹饪好吃的「减脂食谱」孜然葱爆鸡胸方法
孜然鸡翅的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡翅做法
孜然爆羊肉如何做才美味,怎么做孜然爆羊肉简单又好吃
  • 孜然爆羊肉如何做才美味,怎么做孜然爆羊肉简单又好吃

  • 孜然爆羊肉,是一道超级下饭的开胃菜,主料为羊后腿肉、干辣椒、孜然。本菜口感质地鲜嫩、麻辣咸香、营养丰富的特点,令人回味无穷。喜欢在一堆辣椒里,寻找肉片么?好吃又好玩,越辣越想吃,一吃就停不了口,轻轻松松就干掉两碗饭。用料羊腿肉孜然粉干辣椒盐植物油生粉蛋清料酒花椒油孜...
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孜然爆炒鸡心(超级下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然爆炒鸡心(超级下饭)方法
孜然鸡心的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡心做法
孜然鸡肝如何做才美味,怎么做孜然鸡肝简单又好吃
  • 孜然鸡肝如何做才美味,怎么做孜然鸡肝简单又好吃

  • 想吃孜然鸡肝,在下厨房搜搜,没搜到想吃的这种,自己按烧烤味做了一锅干爽的鸡肝,儿子说吃了这个鸡肝桌上别的菜吃着都没味了,呵呵!用料鸡肝2斤葱花,姜沫,小红椒适量料酒,白酒,一品鲜酱油,老抽适量孜然粉,胡椒粉,鸡精,芝麻适量孜然鸡肝的做法1.鸡肝洗净泡水二十分钟(去血水),水控出去2.热锅...
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孜然鸡丁的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡丁做法
  • 孜然鸡丁的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡丁做法

  • 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡大胸400g蚝油10g生抽10g玉米淀粉5g糖4g植物油5g盐2g料酒8g孜然粉6g辣椒粉适量熟白芝麻根据口味添加油(炒制)20g孜然鸡丁的做法将鸡胸肉切成比较大的肉丁,加入料酒、蚝油、生抽糖、盐、油、淀粉和一半孜然粉,抓拌均匀,腌制1小时以上...
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爆好吃孜然味减脂鸡胸肉食谱大全及做法,烹饪好吃的爆好吃孜然味减脂鸡胸肉方法
孜然鸡叉的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡叉做法
  • 孜然鸡叉的详细做法大全,简单又营养的孜然鸡叉做法

  • 用料鸡叉精盐味精白胡椒粉料酒糖辣椒面芝麻孜然朝天椒孜然鸡叉的做法鸡叉洗净掰开后加入精盐,味精,白胡椒粉加入料酒加入白糖抓匀将和的调料抓匀锅内热油将鸡叉拍干淀粉将鸡叉依次放入热油中,炸成金黄色捞出先用油溜下勺,锅内留少许底油先放干红辣椒爆香再放孜然炒香放入辣椒...
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葱爆孜然肉如何做才美味,怎么做葱爆孜然肉简单又好吃
  • 葱爆孜然肉如何做才美味,怎么做葱爆孜然肉简单又好吃

  • 用料香菜一根猪肉丝500g葱白一小段大蒜三颗孜然粉三大勺左右(尽量多放)胡椒粉少许酱油一勺干辣椒六颗食用油盐鸡精葱爆孜然肉的做法葱辣椒大蒜切好用一部分葱白将菜盘铺满猪肉切丝切片都可喜欢的话可以加生粉勾芡我这里为了孜然肉的原始口感不加就直接下锅炒大火起锅倒油将...
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爆炒鸡心(孜然版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡心(孜然版)方法
  • 爆炒鸡心(孜然版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸡心(孜然版)方法

  • 用料鸡心青椒料酒生抽盐孜然孜然粉爆炒鸡心(孜然版)的做法鸡心洗净,弄干净后,放入料酒,生抽腌制15分钟。青椒细丝备用。适量孜然粉和孜然粒混合备用。油锅烧热后,放入鸡心爆炒,鸡心变色以后,开始榨干鸡心的水分。等水分大部分榨干时,放入青椒丝,喷入少许生抽,加入孜然混合物(孜然量依...
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爆炒孜然鸡心(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒孜然鸡心(家常版)方法
爆炒孜然鸡胗做法烹饪大全 地道爆炒孜然鸡胗如何做
  • 爆炒孜然鸡胗做法烹饪大全 地道爆炒孜然鸡胗如何做

  • 用料鸡胗300克青椒或者线椒1个孜然2小勺姜2片蒜2瓣盐2克老抽少许油5克八角1个香叶2片花椒5粒桂皮1小块料酒1勺爆炒孜然鸡胗的做法鸡胗洗净,冷水下锅,放入料酒,姜,香叶,八角,花椒,桂皮,焯水开锅为止,大概十分钟左右。焯好的鸡胗冷水洗净,其他的那些材料可以不需要了.鸡胗切片备用。...
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爆炒孜然猪肝做法烹饪大全 地道爆炒孜然猪肝如何做
  • 爆炒孜然猪肝做法烹饪大全 地道爆炒孜然猪肝如何做

  • 亲戚家周末杀猪,给一块新鲜的猪肝,回家给媳妇来个爆炒猪肝。再来一杯小酒,简直的完美。用料猪肝克爆炒孜然猪肝的做法猪肝切成小片,用水泡一会,洗泡4-5次,自己感觉干净就可以。准备葱姜蒜,圆葱半个。红青椒,蒜苗葱,切段。备用猪肝泡洗干净,用生抽,盐,胡椒粉腌制20分钟。开始,锅里加油,烧...
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爆炒孜然鸡肝做法烹饪大全 地道爆炒孜然鸡肝如何做
  • 爆炒孜然鸡肝做法烹饪大全 地道爆炒孜然鸡肝如何做

  • 含有丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。来源为雉科动物家鸡的肝。用料鸡肝250g姜片2片料酒1勺红甜椒30g绿椒30g生抽1勺干辣椒3g葱花3g孜然粉1茶匙...
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孜然鸡胗 (爆炒)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然鸡胗 (爆炒)方法
  • 孜然鸡胗 (爆炒)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然鸡胗 (爆炒)方法

  • 用料鸡胗10个洋葱4个蒜蓉酱1勺烧烤料半袋姜2片料酒1勺葱半根八角2个孜然鸡胗(爆炒)的做法鸡胗洗干净,切片薄厚自己掌握锅里加水加一个葱段两个八角一勺料酒两片姜片,把鸡胗直接下锅开火煮五分钟我用的这种小圆葱头。也可以用大圆葱青红辣椒。鸡胗煮好冲凉水备用。圆葱头切丝...
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孜然葱爆肉如何做才美味,怎么做孜然葱爆肉简单又好吃
  • 孜然葱爆肉如何做才美味,怎么做孜然葱爆肉简单又好吃

  • 洋葱是个好东西营养丰富而且百搭用料洋葱半个鸡胸肉300克料酒1勺生抽2勺耗油1勺孜然粉10克盐3克淀粉1勺老抽几滴白芝麻适量胡椒粉5克食用油适量孜然葱爆肉的做法鸡胸肉清洗干净,上边的白色筋膜切去备用鸡胸肉切片,1勺生抽,1勺料酒,1勺胡椒粉,1勺淀粉抓匀腌10分钟洋葱洗净切块,...
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