毛豆炖鸡汤如何做才美味，怎么做毛豆炖鸡汤简单又好吃

现在的毛豆很鲜嫩，营养也高

用料  

毛豆炖鸡汤的做法  

1. 大蒜拍扁、姜切丝、洋葱、萝卜切好

2. 红枣5颗、枸杞

3. 鸡块洗干净，倒入锅里加清水肏过，水开后倒掉再仔细冲洗鸡块

4. 锅里倒入油，大蒜、姜爆香加入洋葱再放鸡块，再放入白糖

5. 放入毛豆、放点酱油、盐、胡椒粉翻炒几分钟

6. 盛出放在砂锅里加水、红枣、枸杞、萝卜煮

7. 大火煮开，关中火10分钟，再小火慢炖半小时

8. 要小心看着火候不能太大，要不然水烧干了

小贴士

味道很鲜哦