厨趣阁黄豆炖鸡汤如何做才美味，怎么做黄豆炖鸡汤简单又好吃
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黄豆鸡汤是一道以大豆及鸡肉为主要原料,精心煮制而成的滋补美食。具有健脾益气宽中、润燥消水等作用。黄豆炖鸡能同时供应了植物性和动物性蛋白质，使补充蛋白质、提高免疫力的功效加倍。
用料
| 黄豆 | 适量 |
| 三黄鸡 | 半只 |
| 红枣 | 6颗 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 适量 |
黄豆炖鸡汤的做法
黄豆泡发，洗净
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鸡肉砍成小块，焯水备用
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汤锅中加适量水，放入鸡肉、黄豆、红枣，大火煮开，撇去表面的泡沫，炖1刻钟
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关火前5分钟加入适量盐巴，撒入葱花，美味又营养的汤就做好了
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