厨趣阁凉拌油菜头（独家）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌油菜头（独家）方法
- 菜谱
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油菜炒着吃很苦？试试凉拌吧，味道杠杠的~
用料
| 油菜 | 100g |
| 辣椒油 | 适量（根据个人口味） |
| 花椒油，藤椒油 | 适量（根据个人口味） |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 少许 |
| 味精、鸡精 | 少少少量即可 |
| 鲜椒酱（小米辣、朝天椒） | 少许即可 |
| 花生碎磨粒 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 芹菜粒 | 少少许 |
| 蒜泥 | 少许 |
凉拌油菜头（独家）的做法
将油菜放入沸水中煮熟（切忌太软），滤干水份装盘
将佐料依次加入，拌匀即可
![凉拌油菜头（独家）的做法步骤图 第2张]( "凉拌油菜头（独家）的做法步骤图 第2张")
小贴士
自由发挥，根据自己喜好兑佐料，不用纠结于什么放多少~
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