七彩土豆如何做才美味，怎么做七彩土豆简单又好吃

用料  

七彩土豆的做法  

1. 七彩紫土豆洗净，因为对生态要求高，这是最大的紫土豆了

2. 削皮
   
   

3. 切片，一圈圈花纹美得不忍下手
   

4. 两个土豆一大盘

5. 烧一锅开水，加一勺盐，水开放入土豆

6. 快速搅拌，紫土豆比一般土豆淀粉含量要高，不容易分开

7. 两分钟后捞出备用，此时已全熟，不过是生脆口感

8. 加入葱花，辣椒，花椒油，香油，适量盐，拌匀

9. 最终成品
   因为纹理漂亮不想切其他形状，如果油炒之后会拌更香