厨趣阁孩子喜欢的肥牛盖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的孩子喜欢的肥牛盖饭方法
- 盖浇饭
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最满足的事就是看娃把碗吃得精光！
用料
| 肥牛 | 若干 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 清水 | 适量 |
孩子喜欢的肥牛盖饭的做法
洋葱土豆切块
![孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第2张]( "孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第2张")
热油热火放入土豆洋葱翻炒出香
![孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第3张]( "孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第3张")
锅中加入适量清水，盖盖，大火煮沸，小火炖煮8-10分钟至土豆软烂（软度根据个人喜好）
![孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第4张]( "孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第4张")
调好酱汁备用
![孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第5张]( "孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第5张")
肥牛切片（可以从超市购买成品），另起锅涮熟捞出备用
![孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第6张]( "孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第6张")
放入肥牛和姜汁翻炒均匀（加了一小把香芹），加入水淀粉收干
![孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第7张]( "孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第7张")
扣入事先准备好的山药饭，加入土豆肥牛，拌上一拌，必须扫光！
![孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第8张]( "孩子喜欢的肥牛盖饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
根据个人口味，酱汁可减量
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