「原创」牛肉粒炒杂菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「原创」牛肉粒炒杂菜方法 菜谱 关注：6.13K次 不记录一下下次再做会忘了步骤，备忘录 用料 牛肉 200克 芹菜 适量根据人口 白蘑菇 根据人口适量 小苏打 5克 耗油 适量 黑胡椒 适量 香油 适量 【原创】牛肉粒炒杂菜的做法 ①我用的牛大腿肉，切丁，用5克小苏打腌制30分钟后，清水洗干净，加入耗油，生抽，黑胡椒碎，香油腌制20分钟②芹菜，白蘑菇切成自己喜欢的墨阳备用③热锅热油炒牛肉粒，变色加15毫升水盖盖子小火焖8分钟，中途翻一翻，大约8分熟加入备菜，加生抽，盖盖焖5分钟，拧黑胡椒碎出锅享用 标签： 杂菜 牛肉 原创牛肉粒炒杂菜 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/34vpzv.html
厨趣阁
