![菠菜贝果——坂本利佳食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜贝果——坂本利佳方法]( "菠菜贝果——坂本利佳食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜贝果——坂本利佳方法")
- 方子来自坂本利佳的《最详尽的面包制作教科书》。用料高筋面粉225g黑麦粉25g白砂糖13g食盐5g黄油5g菠菜大约130g水110g酵母粉5g菠菜贝果——坂本利佳的做法菠菜称量洗净。打成菠菜泥，放入面包机混合所有材料。形成面团。我加了一把蔓越莓。持续揉面15分钟。在温度28~30度...
- 22483
![菠菜番茄干奶酪贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜番茄干奶酪贝果方法]( "菠菜番茄干奶酪贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜番茄干奶酪贝果方法")
- 这一款是我常做属于松软型的贝果，将菠菜泥揉入面团中制作而成。带香草味的油浸番茄干与奶油奶酪的结合，再放点咸味的橄榄，吃起来又增加了几分层次感。刚出炉及复烤过的贝果外面一层脆脆的壳，内心柔软又带有少许的韧劲，趁热吃尤其美味。原方出自【日本专卖店的话题贝果】。用料...
- 8528
![日本大坂烧，俗称白菜混合饼食谱大全及做法，烹饪好吃的日本大坂烧，俗称白菜混合饼方法]( "日本大坂烧，俗称白菜混合饼食谱大全及做法，烹饪好吃的日本大坂烧，俗称白菜混合饼方法")
- 爱吃的是上面的木鱼花混合着美奶滋的味道，总是觉得吃了木鱼花就是吃了鳕鱼干，一种好健康的感觉🌷🌷用料圆扁白菜1/4个葱，盐，黑胡椒少许面粉250g培根6片木鱼花看自己咯美奶滋，okonomiyaki酱看自己咯海苔粉随意日本大坂烧，俗称白菜混合饼的做法白菜能切多细就多细，把盐先加入白菜...
- 28458
![菠菜贝壳面如何做才美味，怎么做菠菜贝壳面简单又好吃]( "菠菜贝壳面如何做才美味，怎么做菠菜贝壳面简单又好吃")
- 用料菠菜1把面粉800克盐5克菠菜贝壳面的做法菠菜窄汁搅拌均匀弄饭团的筛子上往前一推大小可以根据情况定...
- 22848
![干贝菠菜粥如何做才美味，怎么做干贝菠菜粥简单又好吃]( "干贝菠菜粥如何做才美味，怎么做干贝菠菜粥简单又好吃")
- 用料大米干贝菠菜适量水（与米1:7的比例）干贝菠菜粥的做法干贝泡发，大米冷水泡半小时；2、菠菜洗净切小段冷水烧开后，放入大米用大火煮沸后倒入泡发的干贝，转小火慢慢熬煮要出锅前几分钟撒入菠菜，用勺子顺时针搅拌至黏稠即可小贴士菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食...
- 10533
![焦糖洋葱贝果，贝果三明治最佳人选食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖洋葱贝果，贝果三明治最佳人选方法]( "焦糖洋葱贝果，贝果三明治最佳人选食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖洋葱贝果，贝果三明治最佳人选方法")
- 是贝果传教士的人生贝果，贝果三明治爱好者的救赎，咸口星人的快乐老家。梅拉德效应最大化，洋葱和黄油炒制的香味以及贝果扎实有韧劲的口感和任何咸口三明治夹馅都是绝配。培根火腿，奶油奶酪或芝士片，牛油果，鸡蛋沙拉或者半熟煎蛋，配上任何绿叶菜，真正告诉你什么是叫醒一天的早晨。...
- 18568
![干贝菠菜如何做才美味，怎么做干贝菠菜简单又好吃]( "干贝菠菜如何做才美味，怎么做干贝菠菜简单又好吃")
- 非常鲜美的一道菜，而且还能一菜两吃。用料鸡汤（或汤宝+水）菠菜干贝葱少许姜适量黄酒少许淀粉少许糖适量盐少许干贝菠菜的做法干贝用适量黄酒兑水后泡软后用手似成细丝，菠菜洗净沥水用少许汤宝和一些温水、淀粉，以及一丁点汤勾个水淀粉汁做勾芡备用锅内倒适量油，爆香葱丝、姜丝...
- 31565
![菠萝🍍贝果如何做才美味，怎么做菠萝🍍贝果简单又好吃]( "菠萝🍍贝果如何做才美味，怎么做菠萝🍍贝果简单又好吃")
- 用料高筋面粉320燕子干酵母3.2蜜糖4白糖4.8冰水176盐4.8黄油8熟芝麻20菠萝馅菠萝酱25核50芝麻馅菠萝酱25芝麻粉50糖粉10糖水糖50水1000菠萝🍍贝果的做法黄油、盐，芝麻除外，揉5分钟至厚膜状态加入黄油、盐再揉10分钟加入熟芝麻术揉匀，约3分钟。分成8份松驰20分钟松驰其间把二...
- 7282
![菠菜香肠贝果（碱水煮）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜香肠贝果（碱水煮）方法]( "菠菜香肠贝果（碱水煮）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜香肠贝果（碱水煮）方法")
- 用料高筋面粉250克（可用50全麦粉替）酵母3-5克鸡蛋1个水50-70克菠菜100-150糖15克奶粉20克盐2克黄油20克碱5克煮贝果水1000克香肠腊肠都可以肉松沙拉酱菠菜香肠贝果（碱水煮）的做法菠菜焯水，加50-70ml水，搅拌机打碎，不用很细，打碎就行。沙拉酱抹底，放适量肉松，加肠（各种肠均可）一次性发...
- 6877
![凉拌菠菜粉丝，菠菜最佳吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌菠菜粉丝，菠菜最佳吃法方法]( "凉拌菠菜粉丝，菠菜最佳吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌菠菜粉丝，菠菜最佳吃法方法")
- 菠菜富含铁，是极佳的绿叶菜，但又因其含有草酸，会影响钙的吸收，所以吃之前需要用热水先烫一下，去除草酸。这个时候再炒的话，菠菜就太软了，没有口感，所以菠菜很不适合炒着吃。用料菠菜500g粉丝1把香油0.5勺醋0.5勺盐少量生抽1勺老抽少量勺干辣椒1颗个葱少量凉拌菠菜粉丝，菠菜最佳吃...
- 17269
![坂本リカ 30%全麦鲜酵母吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的坂本リカ 30%全麦鲜酵母吐司方法]( "坂本リカ 30%全麦鲜酵母吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的坂本リカ 30%全麦鲜酵母吐司方法")
- 日文原版翻译过来的，暂时先传菜谱，有空再自己做。用料高筋粉（酵头）175g鲜酵母（酵头）5g水（酵头）113g含麦麸的全麦粉（主面团）75g水（浸泡全麦粉用）63g砂糖（主面团）15g盐（主面团）5g脱脂奶粉（主面团）5g软化室温无盐黄油（主面团）8g起酥油（主面团）8g全蛋液（1:1兑水涂抹用）适量油（刷模具用）适量坂本リカ30%...
- 31793
![黄金时代Tuna & Corn bread（原方来自「日」坂本利佳《最详尽的面包制作教科书》）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金时代Tuna & Corn bread（原方来自「日」坂本利佳《最详尽的面包制作教科书》）方法]( "黄金时代Tuna & Corn bread（原方来自「日」坂本利佳《最详尽的面包制作教科书》）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄金时代Tuna & Corn bread（原方来自「日」坂本利佳《最详尽的面包制作教科书》）方法")
- 方子油和糖少，但不影响松软可口味道。方子约7个量，每个150kcal左右嘻嘻(*^__^*)用料高筋面粉250g白砂糖20g食盐4g脱脂奶粉5g黄油（原方起酥油8g）15g鸡蛋25g速溶干酵母4g水140ml（根据个人所在地区和面粉吸水情况适当加减）表面涂抹鸡蛋液适量铺料：金枪鱼、玉米粒、蛋黄酱适量黄金时...
- 6672
![菠菜贝果如何做才美味，怎么做菠菜贝果简单又好吃]( "菠菜贝果如何做才美味，怎么做菠菜贝果简单又好吃")
- 用料高筋面粉300克盐4克酵母3克蜂蜜11克水105克菠菜泥83克煮贝果的水和蜂蜜1000克➕1大勺蜂蜜菠菜贝果的做法所有食材混合均匀，揉至光滑的面团即可醒面3分钟，分四等分，然后整形送入烤箱发酵30分钟。发酵完后烤箱预热200℃。开始煮贝果，两面各30秒烤箱200℃15分钟，接着把烤盘拿...
- 23194
![干贝煮菠菜如何做才美味，怎么做干贝煮菠菜简单又好吃]( "干贝煮菠菜如何做才美味，怎么做干贝煮菠菜简单又好吃")
- 菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。用料干贝50g菠菜500g油适量盐适量姜适量蒜适量干贝煮...
- 22471
![菠菜芝麻贝果 50%菠菜 无油低卡高纤维食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜芝麻贝果 50%菠菜 无油低卡高纤维方法]( "菠菜芝麻贝果 50%菠菜 无油低卡高纤维食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜芝麻贝果 50%菠菜 无油低卡高纤维方法")
- 菠菜中含有大量维生素和丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助对食物的消化吸收,有助于血糖保持稳定。这个菠菜贝果中含有50%的菠菜，不仅蔬菜比例高而且低糖无油更低卡，为了增加口味我还加入了黑白芝麻，吃起来口感更丰富更有层次。菠菜的涩味比较重，所以需过水焯烫来预处理一...
- 8456
![菠菜扇贝如何做才美味，怎么做菠菜扇贝简单又好吃]( "菠菜扇贝如何做才美味，怎么做菠菜扇贝简单又好吃")
- 进入初夏季节，天气渐热，特别适合吃一些清淡爽口的小菜，这道油淋菠菜扇贝就是一道应景的小清新快手菜……用料1-新鲜带壳扇贝约2斤菠菜一小把大蒜4-5颗小葱适量小米椒半只花生油适量(最后淋汁用)2-凉拌汁配比米醋2小勺生抽1小勺白糖1小勺海天蚝油1小勺李锦记凉拌汁3小勺鸡精...
- 30359
![菠菜枸杞贝果【养生贝果。。食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜枸杞贝果【养生贝果。。方法]( "菠菜枸杞贝果【养生贝果。。食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜枸杞贝果【养生贝果。。方法")
- 贝果应该是比较快手又低糖低油的一款面包了，只需要一次发酵，也不需要“手套膜”的柔软拉丝的面包标准，还是一道需要水煮的面包，制作起来有意思😁有的人觉得贝果偏硬，这道加了菠菜汁的贝果，算是软化了硬硬的贝果，不喜欢菠菜的不要怕，因为完全没有菠菜味，只是取了菠菜的颜色👌我还加...
- 17742
![「本名原谅色」菠菜大虾意粉，暗示男友最佳菜品食谱大全及做法，烹饪好吃的「本名原谅色」菠菜大虾意粉，暗示男友最佳菜品方法]( "「本名原谅色」菠菜大虾意粉，暗示男友最佳菜品食谱大全及做法，烹饪好吃的「本名原谅色」菠菜大虾意粉，暗示男友最佳菜品方法")
- 其实是【本命绿色】💚终于到了对冰箱剩下的几棵菠菜下手的时候了用料芝士粉适量意面适量虾适量黄油适量淡奶油适量菠菜适量【本名原谅色】菠菜大虾意粉，暗示男友最佳菜品的做法水中加食用油和适量盐煮意面，煮的过程注意搅拌避免粘锅（大锅只要加盐就好啦，我的锅子有点小:-(煮...
- 18992
![大坂烧如何做才美味，怎么做大坂烧简单又好吃]( "大坂烧如何做才美味，怎么做大坂烧简单又好吃")
- 简单易做的日式料理💕用料包菜适量胡萝卜适量洋葱1/4颗青葱1小根低筋面粉60克盐2克黑胡椒少许鸡蛋2颗柴鱼适量(装饰)沙拉酱适量(装饰)大坂烧酱适量大坂烧的做法1.把包菜切丝，萝卜刨丝，洋葱和青葱切丁。2.在另一个碗将低筋面粉和盐过筛，加入鸡蛋搅拌至顺滑无颗粒后再加入黑胡...
- 25859
![菠菜贝果快手餐的详细做法，菠菜贝果快手餐做法技巧]( "菠菜贝果快手餐的详细做法，菠菜贝果快手餐做法技巧")
- 菠菜贝果✖️人人一亩田👩🏻🍳用料贝果1只菠菜1把橄榄油1勺盐1克菠菜贝果快手餐的做法🛒这个假期在家，每天都可以做自己的大厨。选择四份就能包邮到家，简简单单就得到一箱新鲜采摘的果蔬，开箱就能闻到泥土的气息。📺正如舌尖上纪录片那句经典台词：「好的食材只需要用最普通的...
- 14985
![菠菜泥贝果如何做才美味，怎么做菠菜泥贝果简单又好吃]( "菠菜泥贝果如何做才美味，怎么做菠菜泥贝果简单又好吃")
- 做过好几次的菠菜泥贝果，做个记录吧，后边要用自己也方便。第一次做就被融合在面团中的菠菜清香味道惊艳住了。但是不能就放，吃不完的放冷冻，解冻后味道会稍微差点意思。用料新良黑全麦粉300克菠菜泥130g南瓜泥60克，可不放蔓越莓干30g黑芝麻20克盐2克干酵母2克菠菜泥贝果的做法...
- 10302
![复刻TDB|B21贝果：咖喱鸡腿芝士菠菜蘑菇贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻TDB|B21贝果：咖喱鸡腿芝士菠菜蘑菇贝果方法]( "复刻TDB|B21贝果：咖喱鸡腿芝士菠菜蘑菇贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻TDB|B21贝果：咖喱鸡腿芝士菠菜蘑菇贝果方法")
- 不知道大家吃没吃过TDB家的反转热压贝果，真的好吃但是奈何贵啊！所以就自己做，材料都很容易准备～很多餐厅的菜品其实都是给我们提供灵感，吃过一次后就能自己做，省钱省时间～用料任意口味贝果1只鸡腿肉1块咖喱块15g（大概是100g每盒的1/4的一多半，随便用手掰就行）芝士（马苏里拉或其他随...
- 19861
![坂本利佳的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的坂本利佳的全麦吐司方法]( "坂本利佳的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的坂本利佳的全麦吐司方法")
- 全麦面粉的芳香完整地保留在面包中，天然而美味。常吃全麦面包是一种健康的生活方式，其中的麸质结构能有效的促进胃肠蠕动。自己做全麦吐司孝敬长辈，是多么美好的一件事~用料发酵种高筋面粉350g水226ml速溶干酵母4g主面团全麦面粉（研磨）150g水126g脱脂奶粉10g白砂糖30g食盐10g...
- 18147
![肉桂卷（坂本利佳）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂卷（坂本利佳）方法]( "肉桂卷（坂本利佳）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉桂卷（坂本利佳）方法")
- 每年冬天都会做的肉桂卷。这个配方出自坂本利佳的《经典面包制作大全》，我在天切星nana的博客里看到的。为了面包体更松软，改成液种法制作，其它用量也根据喜好略有改动。用料酵头高筋面粉75克水75克干酵母4克（鲜酵母12g）主面团高筋面粉175克肉桂粉5ml（原方2.5ml）奶粉10克黄油50...
- 29944
![坂本利佳的牛奶面包（内附排气、面团滚圆手法）食谱大全及做法，烹饪好吃的坂本利佳的牛奶面包（内附排气、面团滚圆手法）方法]( "坂本利佳的牛奶面包（内附排气、面团滚圆手法）食谱大全及做法，烹饪好吃的坂本利佳的牛奶面包（内附排气、面团滚圆手法）方法")
- 方子来自坂本利佳的《经典面包制作大全》，耗时5小时，简单流程：step1.和面60分钟（20分钟加入柠檬汁，40分钟加入黄油）step2.发酵60分钟step3.排气后再发酵60分钟step4.排气后切割裹圆中间发酵15分钟step5.排气造型发酵50分钟左右至一倍大step6.190度烤10分钟此方做了8个面包成品：...
- 6599
厨趣阁
