椰丝小奶冻如何做才美味,怎么做椰丝小奶冻简单又好吃
- 菜谱
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用料
全脂椰蓉 | 适量 |
牛奶 | 400克 |
糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 50克 |
奶粉 | 10克 |
椰丝小奶冻的做法
将所有干的粉状材料都倒入不粘锅
倒入牛奶,搅拌均匀,开小火继续搅拌
一直搅拌到液体变得粘稠,类似于冰淇淋的质地,就可以关火了,在模具里铺上保鲜膜,倒入模具
冷却后放入冰箱,冷藏2小时,倒出后,撕掉保鲜膜切成小块
放入全脂椰蓉中,裹上椰蓉即可
装盒
这个量可以装保鲜盒一盒
小贴士
全程小火,需要不停搅拌,以免粘锅
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