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鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇方法

鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇方法

鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图

在伊春吃了这道菜之后就一直念念不忘,凭借记忆的味道试验了一下,有九成相似了,差那一成就是没有伊春那么鲜的蘑菇

用料  

平菇
小白菜
五花肉
葱花、蒜末
生抽、蚝油

鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法  

  1. 蘑菇撕成条,五花肉或里脊切薄片

    鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热加底油,下肉片,炒干油脂,拨到一边。放葱花、一半的蒜末炝锅,加半勺生抽

    鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第3张
  3. 蘑菇尽量挤干水分,下锅翻炒至九成熟,加少许蚝油

    鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第4张
  4. 小白菜控干水分下锅,翻炒片刻,加剩余的一半蒜末,翻炒出锅

    鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第5张
  5. 蘑菇的鲜,小白菜的甜,融合在一起特别的鲜美

    鲜掉眉毛的小白菜炒蘑菇的做法步骤图 第6张
标签: 鲜掉 小白菜 蘑菇
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