厨趣阁鲜虾菠菜鸡蛋羹做法烹饪大全 地道鲜虾菠菜鸡蛋羹如何做
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 菠菜 | 3棵 |
| 鲜虾 | 5只 |
| 蚝油 | 一小勺 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 一根 |
| 小柠檬 | 一片 |
鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法
鲜虾洗净，取出虾线，切碎放入碗中，挤点柠檬汁去腥
![鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
菠菜洗净，用水焯一下，捞出挤干水分，切几刀，小葱切末
![鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打散，放入菠菜，小葱，鲜虾，蚝油，生抽，适量盐，搅拌均匀，放入蒸碗中
![鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒸锅上汽后放入，大火蒸十分钟，关火闷两分钟即可
![鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜虾菠菜鸡蛋羹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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