奶油蘑菇菠菜意面做法烹饪大全 地道奶油蘑菇菠菜意面如何做
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用料
意大利面 | 根据自己的饭量定 |
菠菜 | 6棵 |
蘑菇 | 3个(最好用口蘑) |
牛奶 | 250毫升 |
蒜 | 5粒蒜瓣 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
基围虾 | 5只 |
奶油蘑菇菠菜意面的做法
新鲜基围虾去头去壳,去虾线,料酒腌制待用
菠菜去根洗净待用
口蘑切片,蒜剁碎成泥待用菠菜焯水,捞出,入冷水,再捞出,与牛奶打成汁
热水煮意面八分钟,捞出,入凉水,待用
锅中倒入橄榄油,将基围虾两面煎黄,取出备用。锅中放入蒜泥,口蘑,翻炒至蒜香味飘出,倒入菠菜牛奶汁,不停用锅铲搅拌,防止焦。牛奶汁沸腾后放入意面,基围虾,一片芝士片,增加浓稠度。加入盐,黑胡椒调味。直至汁水收干,盛出享用美食。
小贴士
我知道我在减肥,吃完这个再运动🤗
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