家常简易版油炸臭豆腐的详细做法，家常简易版油炸臭豆腐做法技巧

臭豆腐闻起来臭，吃起来香，南北方的做法差异也相当大，爱的人很爱吃，不爱吃的人可以说完全不碰，是一款极具特色的传统小吃，今天来个简易的家常【油炸臭豆腐】

用料  

家常简易版油炸臭豆腐的做法  

1. 1️⃣启动电磁炉，火力调到1000w

2. 2️⃣倒入适量食用油，臭豆腐逐个放入避免油溅

3. 3️⃣每隔1-2分钟进行翻面，炸至金黄酥脆即可捞出

4. 4️⃣准备蘸料，把小米椒，葱，香菜，蒜切碎

5. 5️⃣蘸料中倒入适量热油，放入适量生抽、耗油和白砂糖

6. 6️⃣臭豆腐就完成啦

小贴士

💜本次用的是MC-CL22X3201美的家用电磁炉