子薑炒牛肉如何做才美味，怎么做子薑炒牛肉简单又好吃

用料  

子薑炒牛肉的做法  

1. 熱油，炒薑

2. 放入切好片的牛肉，快速炒

3. 加醬油，加用水開好的生粉，加鹽，快速炒

4. 上盤

小贴士

①很喜歡吃子薑，所以我一般下很多。
②牛肉莫順紋切。