- 其实我之前很少买鸡胸肉,后来猪肉涨价就没办法了,只能拿鸡胸肉来解解馋,以后会做更多家常菜,希望你们喜欢。用料鸡胸肉胡萝卜根玉米豆角贝贝南瓜木耳盐酱油蚝油黑胡椒粉姜辣椒干蒜沙茶酱什锦菜儿的做法把泡发好的香菇木耳切好,贝贝南瓜切小块(鲜香菇也可以,个人觉得干的比较香就...
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- 用料小萝卜黄瓜白醋盐糖辣椒小茴香泡菜什锦的做法小萝卜,黄瓜,白醋,盐,糖,辣椒,小茴香(随意)腌制5小时,放冰箱中,吃的时候是凉的~~...
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- 用料依个人喜好适量什锦酱菜的做法1、爱吃的蔬菜改刀加盐腌制半小时出水分,倒掉盐水再清洗一遍,花生米泡发后煮两分钟捞出备用2、压干水分晾晒至半干3、熬料汁:花椒、八角各10克锅里炒香,加生抽600g、香醋200g、冰糖200g加入锅内煮开放凉,容器内加入各种蔬菜,加入适量姜片、蒜...
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- 鲜味秘诀杏鲍菇用料胡萝卜1根木耳6朵藕半节荷兰豆少几克玉米粒两勺葱花什锦蔬菜的做法前期准备开始热锅下油放了蒜小tips就算炒蔬菜也会有菜腥用蒜炒鸡香!先炒最硬的然后是藕再是极鲜杏鲍菇木耳荷兰豆把所有菜都炒到8分熟放盐~玉米本来就熟了稍微翻炒后出锅超级方便一人餐...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料小白菜150g魔芋80g胡萝卜50g油豆泡70g熟白芝麻5g生抽15g醋10g糖10g什锦拌菜的做法烧一锅水,水沸腾后放入小白菜,烫10秒钟后捞出沥干,冷却后挤干水分,切段。放入胡萝卜和魔芋条,煮半分钟,捞出沥干。放入豆泡,烫10秒钟,捞出擦干表面水分,切...
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- 用料山楂糕少许白菜半棵菠菜一小把香菜酱肘子肉摊鸡蛋皮粉丝梨1个蒜1头醋3勺生抽1勺盐2勺糖4勺香油1勺辣椒油1勺鸡精1勺什锦合菜的做法白菜取白菜芯切丝,肘子肉切丝,摊好的鸡蛋皮切丝,粉丝用开水烫软捞出,菠菜切段,放进开水焯一下,捞出。山楂糕和梨均切成丝,香菜用热水烫一下,切...
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- 减肥佳品用料鸡蛋3个萝卜1根胡萝卜2根小香葱3根黄豆酱油3勺耗油2勺十三香1勺玉米油30克面粉500克水适量什锦馅儿饼的做法鸡蛋炒散盛出备用。萝卜,胡萝卜擦丝切碎,锅中放油先炒胡萝卜小丁,在放入萝卜丁,翻炒一会(炒出水汽)盛出备用。粉丝泡发切碎。小葱切碎。把所有食材汇合,趁热...
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- 素菜用料胡萝卜半根香菇随便量玉米半根土豆1个豆腐1块菜花几朵什锦菜的做法小炒油小贴士蚝油少许,急汁少许,酱油少许,烧烤粉适量,味精一点点,糖一点点...
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- 用料鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺盐1勺胡萝卜半根洋葱半个鸡精1勺木耳5多小米辣适量葱适量炒什锦菜的做法1.准备好:胡萝卜、鸡蛋、洋葱、木耳、葱2.木耳泡开,切丝,备用3.胡萝卜、洋葱切丝,备用4.葱切丁。1.热油、煎蛋,搅散,另起一盘备用2.热油,葱蒜,加少许盐爆香,下胡萝卜、洋葱、木耳翻...
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- 用料蘑菇适量木耳适量包椒1个鲜百合2个盐适量蔬菜精适量蔬菜什锦的做法木耳蘑菇提前泡好青椒蘑菇切条木耳去根撕小朵热锅倒油放入蘑菇翻炒然后放入青椒出香味后放入木耳和百合翻炒一两分钟放盐蔬菜精...
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- a(一道)家常小菜用料花菜蟹味菇木耳胡萝卜葱姜盐耗油麻油什锦花菜的做法把干目耳用热水发一下备用把花菜洗净,改成小块,蟹味菇洗净,接下来把胡萝卜切成菱形片状。锅入放清水烧开,把准备的食材焯水把油倒入锅里放葱姜,把所有食材倒入锅入煸炒3到5分钟,放入盐,再倒入耗煸炒两下。放...
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- 用料西红柿1个鸡蛋2个面粉400克胡萝卜1/2根香菇5朵青菜适量葱、姜、蒜适量盐少许什锦面鱼儿的做法将面粉加水搅拌均匀,揉成面团,其它食材洗净备用;西红柿去皮切块儿,香菇切花刀,胡萝卜切成喜欢的形状,鸡蛋打散拌匀,葱蒜切碎备用;将大面团分成若干小面团,再将小面团揉成圆柱形后用...
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- 用料五花肉300克土豆2个豆腐1块粉条1把白菜半棵海带2片油适量姜3片葱2段盐2克鸡精2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺味极鲜2勺什锦烩菜的做法海带泡湿洗净切丝粉条泡软白菜土豆豆腐洗净切块五花肉切片热锅加油放入姜片爆香放入五花肉翻炒变色加入料酒翻炒一下放入土豆块翻炒至金...
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- 什么菜最下饭、爽口、解油腻?那就非泡菜莫属了。给大家介绍的这种什锦泡菜的做法,简单几步,泡一晚就可以吃。口感鲜嫩清脆,非常开胃,是一种非常适合现吃现做的泡菜,赶快动手一起做吧用料白萝卜半根圆白菜5片胡萝卜1根芹菜2根黄瓜随意白菜帮子随意蒜6瓣小米辣3个香菜4根白醋4勺...
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- 小时候妈妈经常做的一道凉拌菜,因为加入芹菜、胡萝卜、花生米、木耳、腐竹、菜花等多种蔬菜,营养丰富,低油低盐,口感也很好,所以我很爱吃。疫情期间,蔬菜不太全,本次没有放腐竹,如果放腐竹的话,味道更佳。因为凉拌菜在冰箱里放太久也不好,本次菜谱的菜量适合两人份,大家可以酌情加减...
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- 减肥晚餐吃素用料蚝油少许生抽少许盐少许黑胡椒少许胡萝卜三分之一根口蘑3-4朵洋葱四分之一个金针菇三分一把青椒四分一个大白菜(小颗的)3-4片圆白菜2片什锦杂菜的做法青椒切块,白菜切片,圆白菜手撕,洋葱切条,口蘑切片切少许姜片,放入水中煮开,然后将蘑菇焯水(金针菇和口蘑),放入一...
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- 用料彩椒150克虾皮20克洋葱20克木耳20克酱油适量味精适量米醋适量白醋适量香油适量什锦小菜的做法将虾皮用清水浸泡20分钟,洗净控水。洋葱、彩椒、木耳均匀切成虾皮大小的丁,备用。将酱油、味精、米醋、白醋、香油在盛器内搅匀。倒入虾皮、洋葱、彩椒、木耳,拌匀装盘即成。...
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- 用料冬瓜少许花菜少许玉米少许瘦肉少许什锦菜汤的做法所有菜一起滚开后调味下葱花即可...
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- 有时候肉吃太多,可以试试这样炒蔬菜,非常下饭,颜色丰富,家人很喜欢,可以选择家里有的,或者自己喜欢的菜。用料木耳小把胡萝卜1根洋葱1个菜心适量平菇适量调料盐适量酱油1-2勺黄豆酱1勺白糖1勺什锦素菜的做法木耳泡发,洗干净,其它蔬菜也是洗干净,随意切好先炒硬的蔬菜1-2分钟,加入所...
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- 蒸菜可能很少人听过或吃过,老一辈人应该会做,这也是我第一次做,它就像火锅一样,想吃啥菜整啥菜,而且蒸菜很绿色健康,也不油腻,做法也简单不费事,大家可以尝试一下切记蒸好的菜一定是干燥的,不是一团菜面团,蒸好后不要动,先晾凉用料芹菜叶胡萝卜土豆盐克鸡精勺胡椒粉辣椒粉葱蒜干辣椒...
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- 冬天来了,姥姥姥爷把白菜从地里拔出来,胡萝卜正在地里长得正好,母鸡生了绿皮鸡蛋,都是绿色有机食品,世界上幸福的事情之一,就是吃姥姥姥爷种的菜。用料白菜叶4片胡萝卜1根鸡蛋1个粉丝1把火腿1根姜2片葱半根盐6克酱油2勺醋1勺蚝油1勺什锦白菜的做法把白菜,粉丝,胡萝卜,鸡蛋准备好葱...
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- 用料花生米适量黄瓜1根胡萝卜半根木耳10朵白玉菇适量调料如下:盐,生抽,醋,辣油,香油什锦凉菜的做法鲜花生倒锅里煮,大概15分钟左右,干的花生米一样,喜欢吃面花生米的就多煮一会胡萝卜切丁备用黄瓜切丁备用白玉菇清洗备用木耳泡发之后放锅里煮七八分钟!这是中午炒菜剩下的!花生米感...
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- 炎炎夏日,来道清清爽爽的拌什锦菜吧!还有生津止咳、健脾清暑、解毒化湿的功效哦!用料老豆腐半块四季豆3根胡萝卜半棵黑木耳8朵番茄1颗麻油适量盐适量糖适量葱花适量花椒适量拌什锦菜的做法将老豆腐、四季豆、胡萝卜、黑木耳、番茄均切成丁;锅内加水,烧开,将食材分别焯烫;热锅,下...
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- 用料虾4只香菇6朵冰球鸡汤半份海参4只大白菜适量白萝卜适量鱼丸5个蟹肉棒5个竹荪适量油面筋5个木耳适量朵什锦盆菜的做法解冻冰球鸡汤,就用砂锅加点水,小火化开就行加入食材,煮。很快就可以吃到美食了...
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- 以前小时候冬天,妈妈给我做,现在我给孩子做,也给父母做,美味传承。用料胡萝卜一根盐2土豆一个火腿肠一根大米一杯黄瓜一根生抽一勺什锦菜粥的做法胡萝卜土豆黄瓜火腿肠切丁,熬大米粥,多放点水。当时忘记留照片了。另起一个锅,把胡萝卜土豆炒七八成熟,放入米粥里,继续加热,至土豆软...
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