牛肉馅饼 小高姐自用食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉馅饼 小高姐自用方法

用料  

牛肉馅饼 小高姐自用的做法  

1. 开水倒入中筋面粉，边倒边搅拌至絮状。
   加入盐，加入温水，搅拌并揉成团。
   醒面半小时
   醒完后加入食用油，揉至看不见油

2. 牛肉碎加五香粉、花椒粉、白胡椒、生抽、盐8g，生姜，葱，温水，搅拌上劲。

3. 土豆切片蒸熟（10min），压碎。
   凉一会加入牛肉馅拌匀，放入冰箱

4. 把面和牛肉馅分好，裹面粉。
   包馅饼