秒杀张亮杨国福的家庭麻辣烫食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀张亮杨国福的家庭麻辣烫方法
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麻辣烫做法简单,汤底是关键,灵魂调料就是火锅底料。在此我愿意深情地歌颂一句:德庄yyds!
用料
牛奶 | 100克 |
清水 | 200克 |
德庄火锅底料 | 30克 |
郫县豆瓣酱 | 1小勺 |
葱姜蒜 | 若干 |
喜欢的各种食材 |
秒杀张亮杨国福的家庭麻辣烫的做法
葱切段,姜切片,蒜瓣拍散。喜欢的食材改刀成喜欢的大小。
国内加少许油,下葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和火锅底料炒化。
调料全部化开后,加入清水和牛奶,调大火煮开1~2分钟。
捞出汤里的料渣,依次放入喜欢的食材。丸子类不好熟最先下,接着土豆红薯等比较耐煮的蔬菜,最后下面条油麦菜等。
小火煮开后保持2分钟左右,加糖、盐、鸡精调味,即可出锅。
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