厨趣阁香菜馄钝如何做才美味，怎么做香菜馄钝简单又好吃
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用料
| 猪肉 | 500 |
| 香菜 | 200 |
| 大葱 | 1根 |
| 蒜 | 1颗 |
| 生姜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
香菜馄钝的做法
鸡蛋肉末腌制5分钟，这样肉不会吃起来结块;放入蒜葱姜沫，外加香菜鸡精搅拌均匀，开始包时在放盐搅拌均匀开工，喜欢肉带点颜色，可以放点酱油。
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成品皮，花样自己喜欢什么样的就包什么样的
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煮馄钝时水开后放点盐，在放馄钝，开锅后加水，肉馅可以看皮的程度判断熟了吗？
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